Kesar Malaiyo Varanasi: आपने कभी उत्तरप्रदेश के बनारस में मलइयो मिठाई का स्वाद चखा है। यह मिठाई स्वाद में इतनी लाजवाब है कि, सर्दियों की ठिठुरन में भी लोग इस…
Food and Drug Administration: खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) विभाग की जिम्मेदारी कई गुना बढ़ जाती है। वैसे तो प्रति वर्ष बड़ी मात्रा में नकली मावा या पनीर जब्त किया…
Best Before: बाजार में पैकेट बंद मिठाइयों पर तो एक्सपायरी डेट लिखी होती है, लेकिन खुली मिठाइयों के बारे में पता नहीं चलता कि वह कितनी पुरानी है। लोग दुकान…
-सीमा कुमारी सर्दियों के मौसम में लोग अलग-अलग चीजें बनाकर खाते हैं। ऐसे में आप गाजर-अखरोट की बर्फी (Carrot-Walnut Barfi) बना सकते है। यह खाने में टेस्टी होने के साथ-…
-सीमा कुमारी सर्दियों के मौसम में अधिकतर लोग तिल, गुड़ और मूंगफली और ड्रायफ्रूट्स से बनी स्वादिष्ट एवं मीठी ‘गुड़पट्टी’ का सेवन हर कोई करता है। यह खाने में टेस्टी…
-सीमा कुमारी कलाकंद एक ऐसी स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे शायद ही कोई नापसंद करता हो। कलाकंद, इलायची के स्वाद वाली ढूध से बनी एक ऐसी स्वादिष्ट मिठाई है। यह बर्फी…
