

Makki Ki Bati Recipe: सर्दियों का मौसम चल रहा है इस मौसम में कई मौसमी चीजों की भरमार देखने के लिए मिलती है। यहां पर मक्के की रोटी हर कोई सर्दी के मौसम में बड़े ही चाव से खाते है साथ में सरसों का साग मिल जाए तो बात बन जाती है। मक्के की रोटी के अलावा आप यहां पर कुछ नया भी ट्राई कर सकते है जो आपके खाने का स्वाद बढ़ा देते है।
क्या चाहिए सामग्री मक्के का आटा- 2 कप लहसुन- 5 से 6 कलियां हरी मिर्च- 2 बड़ी वाली सूखा धनिया- 2 चम्मच अजवाइन- थोड़ी सी हरी मटर- 1 कटोरी हरा धनिया हल्दी- 1 चम्मच मिर्ची- 1 चम्मच धनिया पाउडर- 1 चम्मच नमक-स्वादानुसार प्याज- बारीक कटी हुई सफेद तिल- 1 चम्मच घी