अब अमेरिकन चखेंगे नाशिक के लासलगांव का हापूस, तीन टन आम हुआ एक्सपोर्ट

लासलगांव : कोरोना (Corona) के प्रकोप ने पिछले दो वर्षों से विदेश में कृषि वस्तुओं के निर्यात को काफी हद तक प्रभावित किया था। इस कोरोना का कहर कम होने की वजह से हापुस आम (Hapus Mango) का निर्यात नहीं के बराबर हो रहा था, लेकिन इस वर्ष पहले ही कंटेनर (Container) से 950 पेटी में 3 टन आम अमेरिका (America) भेजा गया है। नाशिक जिले का लासलगांव क्षेत्र (Lasalgaon Region) अंगूर (Grapes) और प्याज (Onion) के बाद निर्यात में अग्रणी भूमिका निभा रहा है।    

फ्रूट फ्लाई के फैलने का कारण 2013 में यूरोपीय संघ की ओर से भारत से आयात किए जाने वाले हापुस आमों पर प्रतिबंध लगाया गया था, इसलिए इस बात की चिंता व्यक्त जी रही थी की फलों के रजा हापुस आम का क्या होगा, लेकिन अब जबकि चिंता स्थाई रूप से दूर हो गई है, तो भारतीय हापुस आम अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में तेजी से भेजे जा रहे हैं क्योंकि पिछले कुछ वर्षों से अमेरिका की ओर से अनिवार्य मानकों का कड़ाई से पालन किया जा रहा है। लासलगांव से आम पर रेडिएशन की प्रक्रिया पूरी करने के बाद हापुस को सैन फ्रांसिस्को, लॉस एंजेलिस, शिकागो, न्यू जर्सी,  ह्यूस्टन, कैलिफोर्निया, न्यूयॉर्क भेजा जाएगा।

विकिरण प्रक्रिया क्या है ?

लासलगांव के केंद्र में 400 से 700 ग्राम गामा किरणों का विकिरण कर आम की भंडारण क्षमता को बढ़ाया जाता है। यह न केवल आम की पकने की प्रक्रिया को लंबा करता है, बल्कि कोयोट में कीटों को भी नष्ट कर देता है। यह प्रक्रिया कीटों को नियंत्रित करने में काफी कारगर मानी जाती है, यह प्रक्रिया गर्मी के उपयोग के बिना की जाती है, जो आम के स्वाद और ताजगी को बनाए रखने में मदद करती है। आम के विदेश नहीं जाने के कारण 2020 और 2021 में कोरोना के प्रकोप के कारण विकिरण प्रक्रिया नहीं हो पाई। इस संबंध में संजय अहेर ने बताया कि इस वर्ष व्यापारियों द्वारा पहले साढ़े सात मीट्रिक टन आमों को विकिरणित करके अमेरिका भेज दिया गया।

अन्य आमों का भी समावेश

अमेरिका में हापुस के अलावा भेजे गए आम की प्रमुख किस्मों में केसर, दशहरा, बेगमपल्ली और लंगड़ा भी शामिल  हैं।