आयरन रिच फूड्स (सौ.सोशल मीडिया
Hemoglobin Rich Food: आयरन शरीर के लिए एक जरूरी मिनरल है, जो हीमोग्लोबिन बनाने में अहम भूमिका निभाता है। हीमोग्लोबिन ब्लड में ऑक्सीजन को शरीर के सभी अंगों तक पहुंचाने का काम करता है। इसलिए, शरीर में सही मात्रा में आयरन का होना बेहद जरूरी है। अगर बात खून की कमी की करे तो, महिलाओं में खून की कमी ज्यादा देखी जाती है क्योंकि वह हर महीने पीरियड्स से गुजरती है और अन्य कारण गर्भावस्था भी हो सकता है।
अगर महिलाओं को एनीमिया की शिकायत है, तो उन्हें डाइट में आयरन रिच फूड्स यानी आयरन युक्त फूड्स को शामिल करना चाहिए। आइए जानतें हैं इन फूड्स के बारे में-
महिलाएं खून बढ़ाने के लिए डाइट में शामिल करें ये 5 चीजें :
चुकंदर और गाजर का करे सेवन
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, जिन महिलाओं का हीमोग्लोबिन कम है उन्हें अपनी डाइट में चुकंदर और गाजर को एड करना चाहिए। क्योंकि, चुकंदर आयरन का अच्छा सोर्स है जो खून को बढ़ाने में मदद करता है वहीं गाजर विटामिन A और फाइबर का मुख्य सोर्स भी है जो खून को साफ करता है ओर खून को बढ़ाने में मदद करता है।
हरी पत्तेदार सब्जियों का करे सेवन
हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने से शरीर में खून की कमी नहीं होती है। इसलिए हेल्थ एक्सपर्ट्स, शरीर में खून की कमी होने पर हरी पत्तेदार सब्जियों को खाने की सलाह देते है। एनीमिया होने पर महिलाओं को अपनी डाइट में हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे मेथी, पालक को शामिल करना चाहिए। इनमें कई पोषक तत्व जैसे आयरन, पौटेशियम, कैल्शियम और विटामिन सी पाएं जाते हैं जो हीमोग्लोबिन को बढ़ाने में मदद करता है।
खट्टे फलों का करें सेवन
आपको बता दें, खट्टे फलों का सेवन करने से भी शरीर में खून की कमी नहीं होती है। महिलाओं को अपनी डाइट में विटामिन C युक्त खट्टे फल जैसे संतरा, मौशंबी, नींबू,कीवी, स्ट्राबेरी और पपीते को डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।
ड्राई फ्रूटस और नट्स का करें सेवन
खून की कमी होने पर आप ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, अखरोट, पिस्ता, अंजीर को अपनी डाइट में शामिल कर सकते है। इसमे आयरन और मैग्नीशीयम जैसे पोषक तत्व पाएं जाते हैं जो खून की कमी को दूर करने में मदद करते हैं। अगर आप एनीमिया की समस्या से परेशान है तो आपको अपनी डाइट में ड्राई फ्रूटस और नट्स को जरूर शामिल करना चाहिए।
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डेयरी प्रोडक्ट्स यानी दूध दही का करें सेवन
खून की कमी होने पर आप अपनी डाइट में दूध और दूध से बनी चीजें जैसे पनीर, दही, छाछ, मक्खन को डाइट में शामिल कर सकते हैं। इनमें मौजूद विटामिन बी-12, आयरन खून की कमी को दूर करता है।
