दिल्ली में कुट्टू का आटा खाने से 200 लोग पड़े बीमार, फोटो (सो.सोशल मीडिया)
Kuttu Atta Food Poisoning: दिल्ली में कुट्टू के आटे के सेवन के बाद हड़कंप मच गया। जहांगीरपुरी, महेन्द्रा पार्क, समयपुर, भलस्वा डेरी, लाल बाग और स्वरूप नगर के लगभग 150 से 200 लोग बीमार पड़ गए। उन्हें उल्टी और दस्त की शिकायत के साथ अस्पताल लाया गया। अस्पताल में प्राथमिक उपचार दिया गया और उनकी हालत अब स्थिर है। BJRM अस्पताल ने जानकारी दी है कि मरीजों को भर्ती करने की आवश्यकता नहीं है। पहले हालत गंभीर लग रही थी, लेकिन अब सभी मरीज ठीक हैं।
उत्तर-पश्चिम जिला के डीसीपी के अनुसार, दुकानदारों और स्थानीय लोगों को सतर्क किया गया है। फूड विभाग को भी इस मामले की सूचना दी गई है। 23 सितंबर की सुबह लगभग 6:10 बजे थाना जहांगीरपुरी को जानकारी मिली कि बड़ी संख्या में लोगों को कुट्टू का आटा खाने के बाद बेचैनी महसूस हो रही है, साथ ही उल्टियां और दस्त की शिकायतें सामने आई हैं। इसके बाद लोग दुकानदार के पास जमा हो गए हैं।
BJRM अस्पताल के मुख्य चिकित्सा अधिकारी डॉ. विशेष यादव ने बताया कि जहांगीरपुरी, महेंद्र पार्क, समयपुर, भलस्वा डेयरी, लाल बाग और स्वरूप नगर समेत कई क्षेत्रों से लगभग 150-200 लोग उल्टी और दस्त की शिकायत लेकर आपातकालीन वार्ड में पहुंचे। सभी मरीजों को उपचार दिया गया और अब उनकी हालत स्थिर है। किसी भी मरीज की स्थिति गंभीर नहीं है।
बता दें कि नवरात्रि के दौरान व्रत रखने वाले लोग अपनी परंपरा और धर्म के अनुसार विशेष आहार का सेवन करते हैं। इस समय अनाज और कुछ विशेष प्रकार के भोजन से परहेज किया जाता है। ऐसे में कुट्टू का आटा व्रत में सबसे लोकप्रिय विकल्प बन जाता है। कुट्टू का आटा, जिसे फलाहार आटा भी कहा जाता है, व्रत में सामान्य अनाज की जगह इस्तेमाल किया जाता है। इसका कारण यह है कि यह हल्का होता है और इसे पचाना आसान होता है।
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कुट्टू के आटे से तैयार की जाने वाली कई व्यंजन व्रत में प्रिय मानी जाती हैं। जैसे कि पूड़ी, पराठा, और हलवा। ये सभी व्यंजन न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होते हैं, बल्कि पौष्टिक भी होते हैं। यही वजह है कि नवरात्रि में व्रत रखने वाले लोग इसे अपनी भोजन सूची में शामिल करते हैं और इसका सेवन बड़े चाव से करते हैं।
