सिंघाड़े के छिलके भी हैं बड़े काम के
Singhara Tea Recipe and Benefits: सिंघाड़ा सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं होता है। वहीं, सिंघाड़े के आटे का इस्तेमाल व्रत आदि में भी किया जाता है। इसके सेवन से सिर्फ शरीर में पानी की कमी दूर नहीं होती है बल्कि वजन कम करने से लेकर हड्डियों की मजबूती तक के लिए सिंघाड़ा एक फायदेमंद फल माना जाता है। आमतौर पर इसे छीलकर लोग खाना पसंद करते हैं, तो कुछ सिंघाड़े को उबालकर खाना पसंद करते हैं।
क्या आप जानते हैं कि सिंघाड़े की चाय भी होती है जिसे बनाना बेहद आसान है और ये शरीर के लिए बहुत फायदेमंद भी होती है। आइए सिंघाड़े के छिलके की चाय और इससे सेहत को होने वाले फायदे के बारे में जानते हैं।
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सिंघाड़े की चाय बनाने की सामग्री
एक चौथाई कप सिंघाड़े के छिलके
1 नींबू
2 कप पानी
आधा छोटा चम्मच गुड़
चुटकी भर दालचीनी पाउडर
ऐसे बनाएं सिंघाड़े के छिलके की चाय
सबसे पहले सिंघाड़े के छिलकों को अच्छे से साफ कर लें।
अब गैस ऑन करें और एक पैन में दो कप पानी उबालने के लिए रख दें।
उबाल आने पर सिंघाड़े के छिलके डाल दें और गैस का फ्लेम हल्का कर दें।
लो फ्लेम के साथ 2 मिनट के लिए चाय को अच्छे पकाएं।
इसमें स्वादानुसार गुड़ या चीनी डालकर कुछ सेकेंड के लिए पकाएं।
इसके बाद नींबू का रस और दालचीनी पाउडर भी डालकर अच्छे से मिलाएं।
इस तरह से सिंघाड़े के छिलके की चाय बनकर तैयार हो जाएगी।अब आप इस सिंघाड़े के छिलके की चाय छानकर पी सकते हैं।
सेहत के लिए फायदेमंद सिंघाड़ा टी
एक्सपर्ट्स के अनुसार, अगर आप सिंघाड़े के छिलके से बनी चाय का सेवन करते हैं तो इससे आपकी सेहत को फायदा पहुंचता है। एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर सिंघाड़े के छिलके से संक्रमित गले का इलाज किया जा सकता है।
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अगर आपको गले में खराश की समस्या हो रही है या फिर थायराइड से पीड़ित हैं तो आपके लिए सिंघाड़े का छिलका फायदेमंद हो सकता है। इसके अलावा, खून को पतला करने में भी सिंघाड़े के छिलके की चाय बेहद फायदेमंद माना जाता है।