Side effects of too much Protein: आज के जमाने का सच भागती-दौड़ती जिंदगी और बिजी लाइफ स्टाइल है। ऐसे में कई लोग शारीरिक कसरत के लिए जिम जाते है और लगभग सभी जिम जाने वाले अपने प्रोटीन इनटेक का पूरा ख्याल रखते है। जिस किसी भी खाद्य पदार्थ से प्रोटीन मिलता है, वे उसे कंज्यूम करते है।
इसके लिए सोया, पनीर, चिकन, अंडा, फ्रूट्स व प्रोटीन पाउडर को अपनी डेली डाइट में शामिल करते है। लेकिन क्या आपको पता है हमारे शरीर के लिए प्रोटीन के साथ-साथ फाइबर भी उतना ही जरूरी है।
अगर डाइजेशन अच्छा नहीं होगा, तो कई तरह की बीमारियां हो सकती है। इसलिए हाई प्रोटीन डाइट के साथ फाइबर लेना बेहद जरूरी है। प्रोटीन डाइजेस्ट होने में वक्त लगता है और वो हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम पर हैवी होता है। इससे कब्ज, पेट फूलना, गैस और बाउल मूवमेंट पर बुरा असर पड़ सकता है।
फाइबर का काम हमारे मोशन को सुचारू बनाना और पेट साफ रखना है। साथ ही फाइबर आंतों में गुड बैक्टीरिया को मजबूत बनाता है। यह वो बैक्टीरिया होते है, जो हमारे पाचन तंत्र को मजबूत बनाते है और बीमारियों से लड़ने में सहायक होते है। फाइबर से भोजन पचने की गति धीमी होती है, जिससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। इससे हमारा पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करता है। एक स्वस्थ व्यक्ति को रोजाना 25-35 ग्राम तक प्रोटीन लेना चाहिए।
विशेषज्ञों का कहना है कि यदि लंबे समय तक हाई प्रोटीन और लो फाइबर डाइट लिया जाए, तो कोलन कैंसर और हार्ट की समस्याएं हो सकती है। इससे शरीर में सूजन, ब्लोटिंग व कब्ज जैसी समस्याएं उत्पन्न होती है। इसके लिए ओट्स, चिया सीड्स, दाल, शकरकंद, सेव, आडु व साबुत अनाज को अपनी डाइट में शामिल करें। साथ ही भरपूर मात्रा में पानी पीना भी जरूरी है।
