जानें टेस्टी चीज़ गार्लिक ब्रेड बनाने की रेसिपी

क्वारंटाइन (Quarantine) में रहते हुए लोग बाहर का खाना बहुत मिस कर रहे हैं। ऐसे में अगर आपका मन चीज़ गार्लिक ब्रेड खाने का कर रहा है, लेकिन अगर आप बाज़ार का बना हुआ खाने में असमर्थ हैं तो, आप इसे बड़ी आसानी से घर पर ही बनाकर खा सकते हैं। इन कुकिंग टिप्स (Cooking Tips) की मदद से आप 10 मिनट में बिना ओवन के तवे पर चीज़ गार्लिक ब्रेड बना सकते हैं…  

सामग्री-

• ब्रेड स्लाइस
• 4 चम्मच बटर 
• 1 चम्मच गार्लिक पेस्ट 
• ¼ चम्मच चिली फ्लैक्स
• ½ चम्मच मिक्स हर्ब
• 1 चम्मच सूप क्यूब
• 2-3 चीज क्यूब्स (कद्दूकस किया हुआ)
• नमक स्वादानुसार

विधि 

• मक्खन 2 घंटे तक बाहर रखें ताकि वो हल्का मुलायम हो जाए। उसके बाद एक प्याली में मक्खन निकाल लें उसमें नमक, काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें। इसमें कुछ तुलसी के पत्ते और गार्लिक पेस्ट को मिला लें। 
• इस पेस्ट को ब्रेड पर लगाएं, ऊपर से कद्दूकस की हुई चीज़ डालें। चिली फ्लेक्स और ऑरिगैनो को छिडकें। 
• उसके बाद नॉनस्टिक तवे को गैस पर गर्म करें, ब्रेड को तवे पर मीडियम आंच कर रखें। जब चीज़ पिघल जाए तो इसे प्लेट में निकाल लें। ऐसे ही बाकि ब्रेड के भी चीज़ गार्लिक ब्रेड बना लें। 
• लीजिए तैयार है आपका चीज़ गार्लिक ब्रेड।