High Protein Fruits: अंडे-दाल ही नहीं, ये 8 फल भी हैं प्रोटीन के बेहतरीन सोर्स, आज ही करें डाइट में शामिल
Protein Rich Fruits: जब आप प्रोटीन से भरपूर खाने की चीजों के बारे में सोचते हैं, तो फल सबसे अच्छा ऑप्शन है। हालांकि, ये अंडे, डेयरी या दालों जैसी ज्यादा प्रोटीन वाली चीजों की जगह तो नहीं ले सकते, लेकिन कुछ फलों में फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट के साथ-साथ अच्छी मात्रा में प्रोटीन भी होता है।
- Written By: रीता राय सागर
अमरूद- अमरूद सबसे ज्यादा प्रोटीन वाले फलों में से एक है, इसमें प्रति कप लगभग 4.2 ग्राम प्रोटीन होता है। इसमें विटामिन C, फ़ाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी भरपूर मात्रा में होते हैं। आप इसे ताजा खा सकते हैं, स्मूदी में मिला सकते हैं या फिर छिलके समेत ऐसे ही खा सकते हैं।
ब्लैकबेरी- ब्लैकबेरी में प्रति कप लगभग 2 ग्राम प्रोटीन होता है। इनमें एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन C और फाइबर भी भरपूर मात्रा में होते हैं, इसलिए इन्हें ब्रेकफ़ास्ट बाउल या स्मूदी में शामिल करना बहुत अच्छा रहता है।
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खुबानी- ताज़ी खुबानी में प्रति कप लगभग 2.3 ग्राम प्रोटीन होता है। इनमें विटामिन A और C भी होते हैं। सूखी खुबानी एक ईजी स्नैक है और एनर्जी बढ़ाने के लिए इसे नट्स के साथ मिलाकर खाया जा सकता है।
रास्पबेरी: रास्पबेरी के हर कप में लगभग 1.5 ग्राम प्रोटीन होता है। इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिससे पेट भरा हुआ महसूस होता है और ये दही, ओट्स या सलाद के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।
कीवी- एक कप कीवी में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन के साथ-साथ भरपूर मात्रा में विटामिन C और फाइबर होता है। इस फल को ऐसे ही खाया जा सकता है और इसके छिलके से अतिरिक्त पोषक तत्व होते हैं।
एवोकाडो- क्रीमी और पौष्टिक एवोकाडो में प्रति कप लगभग 3-4.5 ग्राम प्रोटीन होता है, जो इसके बनाने के तरीके पर निर्भर करता है। यह दिल के लिए फायदेमंद फ़ैट, पोटैशियम और फ़ाइबर से भरपूर होता है। एवोकाडो टोस्ट, सलाद, सैंडविच या ग्वाकामोल के लिए बेहतरीन है।
कटहल- प्लांट-बेस्ड मीट के विकल्प के तौर पर मशहूर, कटहल में प्रति कप लगभग 2.8 ग्राम प्रोटीन होता है। इसे करी, टैको, स्टिर-फ्राई में इस्तेमाल किया जा सकता है या पके हुए फल के तौर पर मीठे फल की तरह खाया जा सकता है।
केले- एक मीडियम साइज़ के केले में लगभग 1.3 ग्राम प्रोटीन होता है। पोटैशियम के लिए मशहूर केला वर्कआउट से पहले या बाद में खाने के लिए एक बेहतरीन स्नैक हैं और स्मूदी में भी अच्छी तरह मिल जाते हैं।
