
प्याज उत्पादक (सोर्स: सोशल मीडिया)
Onion Price In Pune: महीनों के इंतजार के बाद भी प्याज की कीमतों में सुधार न होने के कारण बारामती तहसील के किसान हताश हैं। अच्छी कीमत मिलने की उम्मीद में किसानों ने अपने ग्रीष्मकालीन प्याज को लगभग नौ महीने तक जमा कर रखा था, लेकिन अब यह बिक्री के अंतिम चरण में है और इस महीने के अंत तक खत्म हो जाएगा।
इसके बाद ग्राहकों को नए प्याज से ही संतोष करना पड़ेगा। प्याज उत्पादन के लिए किया गया खर्च भी नहीं निकल पाया है। एक एकड़ प्याज के उत्पादन के लिए औसतन 70 से 80 हजार रुपये तक का खर्च आता है, जिसमें प्याज लगाना, मजदूरी, बेसल डोस, पौधे, रासायनिक खाद, स्प्रे, कटाई, परिवहन और भंडार शामिल है।
किसानों के अनुसार, उत्पादित प्याज की एक बोरी पर सभी खचों को काटकर एक हजार रुपये मिले, तभी किसान के हाथ में कुछ पैसे बचते हैं, अन्यथा उन्हें अपनी जेब से पैसे लगाने पड़ते हैं। परिणामस्वरूप, प्याज उत्पादक किसान गंभीर आर्थिक संकट का सामना कर रहे हैं।
प्याज उत्पादक किसानों ने इस उम्मीद में अप्रैल महीने में प्याज का स्टॉक कर रखा था कि आज नहीं तो कल दाम बढ़ेंगे। किसानों ने नौ महीने तक प्याज का स्टॉक किया, लेकिन सरकारी नीतियों, निर्मात प्रतिबंधों और बड़े पैमाने पर हुए उत्पादन के कारण पिछले एक साल से प्याज उत्पादक किसान परेशान हैं। गन्ने की तरह ही प्याज को भी नगदी फसल माना जाता है, लेकिन हाल के दिनों में यह लॉटरी के खेल जैसा हो गया है। अगर पैसे मिल गए तो मिल गए, नहीं तो इसे कौड़ियों के भाव बेचना पड़ता है।
एक एकड़ प्याज लगाने के लिए बीज पर 4 हजार, जुताई पर 5 हजार, खाद पर 5 हजार और मजदूरी पर 10 हजार रुपये खर्च किए। लेकिन किलों पर केवल 5 रुपये का दर मिल रहा है, जिससे यह फसल नुकसान में जा रही है।
– दिनेश देशमुख, किसान, मोरगांव
प्याज के दाम गिरने से बारामती तहसील के पश्चिमी क्षेत्र के किसानों पर भारी आर्थिक संकट आ गया है। उत्पादन लागत भी वहन न हो पाने के कारण किसानों को बाजार में प्याज बेचते समय नुकसान उठाना पड़ रहा है। नतीजतन, किसानों को मजदूरी पर खर्च करना भी महंगा पड़ रहा है और अब घर की महिलाएं ही खेतों में उतरकर प्याज निकालने का काम कर रहीं हैं।
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