हल्दी वाला दूध है गुणों की खान, जानिए इसके अनमोल फायदे

-सीमा कुमारी

आयुर्वेद के अनुसार, रात में सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद हो सकता है। दादी मां के नुस्खों में दूध को सबसे हेल्दी और पौष्टिक चीज माना गया है। क्या आप जानते हैं, रात को सोते वक्त दूध में हल्दी मिलाकर पीने से हमारी सेहत को कई बड़े फायदे हो सकते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स कहते हैं कि, हल्दी में मौजूद एंटीबायोटिक प्रॉपर्टीज और दूध में कैल्शियम की शक्ति हमारे सेहत को दोगुनी रफ्तार से बूस्ट करती है। आइए जानें हल्दी वाला दूध पीने से होने वाले अद्भुत फायदों के बारे में-

हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, हल्दी वाला दूध जोड़ों में दर्द और सूजन की शिकायत को दूर करता है। हल्दी और दूध में मौजूद गुणकारी तत्व बढ़ती उम्र के लोगों में होने वाली जोड़ों की समस्या से राहत दिलाता है।

दूध को हड्डियों और संपूर्ण स्वास्थ्य को बेहतर रखने के लिए काफी लाभकारी माना जाता है। दूध में हल्दी मिलाकर इसका सेवन करना आपकी इम्युनिटी पावर को बढ़ाने में मदद कर सकती है। हल्दी में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल गुण संक्रमण से सुरक्षित रखने में मदद करते हैं। कई डॉक्टर सामान्य सर्दी और फ्लू से बचे रहने के लिए रोजाना एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच हल्दी मिलाकर पीने की सलाह देते हैं। यह आदत आपकी प्रतिरक्षा शक्ति को मजबूत कर सकती है।

हल्दी वाला दूध हमारे ब्रेन हेल्थ को भी प्रमोट करने का काम करता है। यह डिप्रेशन और अल्जाइमर जैसी बीमारियों का जोखिम करता है। हल्दी वाला दूध दिमाग के न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रोटीन लेवल को बढ़ाता है, जिससे हमारी दिमागी शक्ति दुरुस्त रहती है।

रिसर्च के मुताबिक, हल्दी या हल्दी वाला दूध शरीर को गंभीर रोगों से लड़ने की ताकत भी देता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन नाम का पोषक तत्व कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है। इसमें ओवेरियन, फेफड़े और स्किन से जुड़े कैंसर शामिल है।

एक्सपर्ट्स की मानें हल्दी को हमारी स्किन के लिए भी बहुत बेहतरीन चीज माना जाता है। पुराने जमाने में इसका इस्तेमाल स्किन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में किया जाता था। ऐसा कहते हैं कि हल्दी ना सिर्फ दमकती त्वचा देती है, बल्कि भयंकर बैक्टीरिया को भी दूर रखती है।