आम की गुठली का सेवन करने के फायदे (सौ.सोशल मीडिया)
गर्मियों का मौसम अभी चल रहा हैं। यह मौसम आम के बिना अधूरा हैं। आम न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होता है, बल्कि इसे फलों का राजा भी कहा जाता हैं। मीठा, रसीला और खुशबूदार आम हर उम्र के लोगों को पसंद आता हैं। आम खाने के बाद हम अक्सर इसकी गुठली को बेकार समझकर फेंक देते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यही आम की गुठली हमारी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद हो सकती है।
आयुर्वेद एक्सपर्ट्स के अनुसार, आम की गुठली का सेवन करने से मोटापा कम होता हैं। मोटापा कई बीमारियों के खतरे को दोगुना कर देता है। इसलिए हेल्दी वजन होना बहुत जरूरी है। वजन कम करने में आम की गुठली मददगार हो सकती है। यह मेटाबॉलिक रेट तेज करता है, जिससे फैट बर्न होता है और वजन कम होता है।
आम की गुठली का सेवन ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में भी मदद कर सकता है। इसमें कुछ ऐसे कंपाउंड्स होते हैं जो इंसुलिन की कार्यक्षमता को बेहतर बनाते हैं और शरीर में शुगर के अब्जॉर्प्शन को बैलेंस करते है।
आम की गुठली से बना तेल बालों के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। ये बालों को मुलायम, मजबूत और चमकदार बनाता है। साथ ही, ये स्किन को मॉइस्चराइज करता है और ड्राईनेस व झुर्रियों को कम करता है। यानी ये कोलेजन बढ़ाने के लिए भी अच्छी है। गुठली के बीज से निकले तेल को बालों और त्वचा पर लगाया जा सकता है।
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आम की गुठली पाचन के लिए बहुत फायदेमंद मानी जाती है। इसके पाउडर का सेवन डायरिया और लूज मोशन जैसी समस्याओं में काफी असरदार होता है। ये आंतों को मजबूत करता है और पेट को शांत रखता है। इसके लिए गुठली को सुखाकर उसका पाउडर बना लें और एक चुटकी शहद के साथ लें।
एक्ने की वजह से चेहरे पर दाग-धब्बे और निशान हो सकते हैं। आम की गुठली एक्ने की समस्या को कम करने में मददगार हो सकती है। इसके पाउडर में टमाटर का रस मिलाएं और स्क्रब करें। इससे डेड स्किन सेल्स हटेंगे और त्वचा निखरी हुई नजर आएगी।
