एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए अच्छे पोषण की आवश्यकता होती रहती हैं इसके बिना सेहत पर खराब असर पड़ता है। हर साल की तरह आज 1 सितंबर से राष्ट्रीय पोषण सप्ताह की शुरुआत हो गई हैं यह दिवस पोषण की आवश्यकता और जागरूकता बढ़ाने के लिए मनाया जाता है। हमारे शरीर में कई जरूरी पोषक तत्व अब गायब से हो गए हैं तो कई लोग अनहेल्दी सा खाना सेहत को खराब कर लेते है। खेल जगत में भी खिलाड़ियों के लिए उचित पोषण और खाने का ध्यान रखना जरूरी होता हैं इसके लिए स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट मौजूद होते हैं जो सही जानकारी देते है।
अगर आप भी खेल में इस तरह के खास पद पर नौकरी करने का सपना देख रहे हैं तो इस तरह से जानकारी के साथ इसमें करियर बना सकते है। चलिए जानते हैं स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट का करियर
खेल में स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट का यह पद बेहद खास होता हैं यानि कि, किसी स्पोर्ट्स टीम को मैदान में खिलाड़ियों के सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन के लिए तैयार करने और एक्टिव बनाने के लिए कार्य करते है। वैसे तो कई संस्थान में सभी खिलाड़ियों के लिए एक ही स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट मौजूद होता हैं लेकिन कई एथलीट्स,और उनके कोच के साथ पर्सनली रूप से कार्य करने वाले भी स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट होते है। इनके निर्देश पर ही खिलाड़ी अच्छी डाइट लेते हैं इस आधार पर वे खेल में अच्छा प्रदर्शन कर पाते है।
अगर आपने खेल में स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट बनकर करियर बनाने की सोच रहे हैं तो, आमतौर पर स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट की जॉब के लिए पोस्ट ग्रेजुएट डिग्रीवाले अनुभवी विशेषज्ञों को प्राथमिकता दी जाती है। यह पद पर आने के लिए आपका बीएससी (फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन) का होना जरूरी होता है। 12वीं पास करके मेडिकल स्ट्रीम में जाने वाले,न्यूट्रिशन या डाइटेटिक्स में बैचलर डिग्री लेनेवाले इस करियर को चुन सकते हैं। इसके लिए आप फूड साइंस एंड न्यूट्रिशन या डाइटेटिक्स या न्यूट्रिशन में बैचलर डिग्री कोर्स करके जॉब शुरू कर सकते हैं या स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन या इससे संबंधित विषय में मास्टर कोर्स करके आगे बढ़ सकते हैं।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन- एमएससी (स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन), इंदिरा गांधी नेशनल ओपन यूनिवर्सिटी (इग्नू)- मास्टर ऑफ साइंस इन डाइटेटिक्स एंड फूड सर्विस मैनेजमेंट न्यूट्रिशनल बायोकेमिस्ट्री, अन्नामलाई यूनिवर्सिटी-एमएससी इन डाइटेटिक्स, यूनिवर्सिटी ऑफ केरल- मास्टर ऑफ साइंस इन डाइटेटिक्स, यूनिवर्सिटी ऑफ मुंबई- मास्टर ऑफ साइंस इन डाइटेटिक्स कोर्स संचालित करती है।
अगर आप इन संस्थानों के साथ पढ़ाई कर लेते हैं और इसमें करियर बनाने की सोच रहे हैं तो, स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनिस्ट के तौर पर एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डाइटेटिक्स से प्रमाणित संस्थान से करियर की शुरुआत कर सकते है। इस पद के लिए आप सरकारी, प्राइवेट एवं पब्लिक सेक्टर में आसान करियर बना सकते है। यहां पर आप स्पोर्ट्स डाइटीशियन, डाइटीशियन एथलेटिक्स के तौर पर कार्य कर सकते है।
