FDA Action Suspended Food Licences Mumbai: त्योहारी मौसम को देखते हुए महाराष्ट्र अन्न व औषध प्रशासन (FDA) ने खाद्य सुरक्षा को लेकर राज्यभर में कार्रवाई तेज कर दी है। 16 और 17 सितंबर को मुंबई, ठाणे, पालघर, पुणे, सातारा, नागपुर, रायगढ़, सांगली, सोलापुर, कोल्हापुर और छत्रपति संभाजीनगर समेत कई क्षेत्रों में खाद्य प्रतिष्ठानों और खाद्य सामग्री की जांच की गई। इस दौरान कुल 27 होटल, भोजनालय, ढाबे और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच हुई। इनमें से 14 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए, जबकि 13 को सुधार के लिए नोटिस जारी किए गए। महाराष्ट्र FDA राज्य में खाद्य सुरक्षा कानूनों और संबंधित FSSAI नियमों के अनुपालन की निगरानी करता है।
मुंबई में सात प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए। इनमें कोलाबा का ओलंपिया कॉफी हाउस, चेंबूर की एक खाद्य संस्था, घाटकोपर पश्चिम के दो प्रतिष्ठान, नायर अस्पताल की कैंटीन, वरली का मिलन पंजाब और मालाड पूर्व का सद्गुरु स्वीट्स शामिल हैं। ओलंपिया कॉफी हाउस में गंदा पानी, कीटों का प्रकोप, मांस के अवशेष तथा कच्चे शाकाहारी और मांसाहारी पदार्थों के अनुचित भंडारण जैसी कमियां मिलने की बात सामने आई। जांच में 35 खाद्य संचालकों में से 34 के पास आवश्यक खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण नहीं होने की जानकारी भी दी गई।
ठाणे के काशिमीरा में दो वाहनों से 1,138 किलो खोया और मावा जब्त किया गया। पालघर में भी 174 किलो संदिग्ध मावा पकड़ा गया। पुणे क्षेत्र में चार और नागपुर में दो प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित किए गए। नागपुर की कार्रवाई में प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों के मामले में तीन लोगों को गिरफ्तार किया गया। वहां दो वाहनों समेत ₹12.10 लाख का माल जब्त किया गया।
छत्रपति संभाजीनगर में बिना लाइसेंस कारोबार किए जाने के दौरान 1,221 किलो संदिग्ध मिठाई का भंडार मिला। इसकी कीमत ₹1.92 लाख से अधिक बताई गई है। FDA की कार्रवाई केवल मिठाई और दूध उत्पादों तक सीमित नहीं रही, बल्कि प्रतिष्ठानों में स्वच्छता, खाद्य सामग्री के भंडारण, लेबलिंग और लाइसेंस संबंधी नियमों के पालन की भी जांच की गई। खाद्य कारोबार के लिए लाइसेंस और पंजीकरण व्यवस्था FoSCoS के माध्यम से संचालित होती है।
कार्रवाई के दौरान कुल 2,813 किलो दूध और दुग्धजन्य पदार्थ जब्त किए गए, जिनकी कीमत ₹7.38 लाख बताई गई है। इसके अलावा 2,580.7 किलो और 12.5 लीटर अन्य खाद्य सामग्री जब्त की गई, जिसकी कीमत ₹4.66 लाख बताई गई। अधिकारियों की कार्रवाई का फोकस त्योहारी मौसम में खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, स्वच्छता और नियमों के पालन की जांच पर रहा।
27 खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच
14 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस निलंबित
13 प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस
2,813 किलो दूध और दुग्धजन्य पदार्थ जब्त
₹7.38 लाख के दूध और दुग्धजन्य पदार्थ जब्त
2,580.7 किलो और 12.5 लीटर अन्य खाद्य सामग्री जब्त
₹4.66 लाख की अन्य खाद्य सामग्री जब्त
नागपुर में ₹12.10 लाख का प्रतिबंधित खाद्य माल और दो वाहन जब्त
नागपुर कार्रवाई में 3 लोग गिरफ्तार
छत्रपति संभाजीनगर में 1,221 किलो संदिग्ध मिठाई जब्त
संदिग्ध मिठाई की कीमत ₹1.92 लाख से अधिक