Sonth Ke Laddu Recipe:सर्दियां शुरु होते ही सेहत की खास देखभाल की जरूरत होती हैं। क्योंकि, इस मौसम में इम्यूनिटी पावर कमजोर होने के कारण सर्दी, जुकाम, फ्लू और अन्य वायरल इन्फेक्शन का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में शरीर को गर्म रखने और रोगों से बचाने के लिए सोंठ के लड्डू को अपनी डाइट में शामिल करके निरोग रह सकते है।
सोंठ यानी सूखी अदरक न सिर्फ स्वाद बढ़ाती है बल्कि सर्दी-जुकाम से बचाने में भी मदद करती है। सोंठ के लड्डू स्वाद में लाजवाब होते हैं और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद। ऐसे में आइए जान लेते है सोंठ के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी।
2 कप गेहूं का आटा 2 छोटे चम्मच सोंठ पाउडर 1 कप गुड़ 1 कप देसी घी 10-12 बादाम 10-12 काजू 1 बड़ा चम्मच किशमिश ½ छोटा चम्मच इलायची पाउडर
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सोंठ के लड्डू में गुड़ और सोंठ जैसे औषधीय गुण होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। सोंठ का सेवन ठंड में जोड़ों के दर्द, सर्दी-खांसी, और पाचन समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। यह शरीर को अंदर से गर्म रखता है और इम्यूनिटी मजबूत करता है। आपको बता दें, इसके अलावा, सोंठ के लड्डू महिलाओं के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं। यह मासिक धर्म के दर्द को कम करने में मदद करता है और शरीर को ताकत देता है।