वायरल वीडियो के स्क्रीनशॉट। (सोर्स - सोशल मीडिया)
Desi Jugaad Viral Video : भारतीय रसोई में जब जुगाड़ और देसी अक्ल उतरती है, तो सोशल मीडिया को नया और मजेदार कंटेंट मिल ही जाता है। इन दिनों ऐसा ही एक अनोखा वीडियो इंटरनेट पर तेजी से वायरल हो रहा है, जिसमें एक महिला ने रोटी बनाने का ऐसा तरीका अपनाया कि लोग हैरान भी हैं और खूब हंस भी रहे हैं।
वीडियो में महिला चावल, बाजरा और मक्के की रोटी अलग-अलग बनाने के बजाय तीनों अनाज को मिलाकर एक ही रोटी बना देती है। यह देसी इनोवेशन न सिर्फ देखने में दिलचस्प है, बल्कि यह भी दिखाता है कि भारतीय रसोई स्वाद के साथ-साथ दिमाग का भी बेहतरीन उदाहरण है।
वायरल वीडियो में देखा जा सकता है कि महिला परात में चावल का आटा, बाजरे का आटा और मक्के का आटा अलग-अलग रखती है। इसके बाद वह तीनों को इस तरह मिलाती है कि रोटी में तीनों अनाज के रंग और टेक्सचर साफ नजर आते हैं। रोटी बनाते समय पास खड़ी एक दूसरी महिला उससे पूछती है कि वह आखिर बना क्या रही है।
इस पर महिला बड़े ही साधारण और मजेदार अंदाज में जवाब देती है कि किसी को मक्के की रोटी चाहिए, किसी को चावल की और किसी को बाजरे की, इसलिए उसने तीनों को मिलाकर एक ही रोटी बना दी। महिला का यह जवाब सुनते ही वीडियो और ज्यादा दिलचस्प हो जाता है।
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जब रोटी तवे से उतरकर पूरी तरह तैयार होती है, तो उसमें तीन हिस्से साफ दिखाई देते हैं। एक हिस्सा सफेद चावल की रोटी का, दूसरा पीले रंग की मक्के की रोटी का और तीसरा गहरे रंग की बाजरे की रोटी का। पहली नजर में देखकर लोग यकीन ही नहीं कर पा रहे कि तीन अलग-अलग अनाज की रोटियां एक साथ बनाई जा सकती हैं।
यह वीडियो इंस्टाग्राम पर nargisreshma786 नाम के अकाउंट से शेयर किया गया है और तेजी से वायरल हो रहा है। सोशल मीडिया यूजर्स इसे देसी जुगाड़ का मास्टरपीस बता रहे हैं। कुछ लोग कह रहे हैं कि इससे समय बचेगा, तो कुछ मजाक में लिख रहे हैं कि अब घर में रोटी को लेकर होने वाले झगड़े खत्म हो जाएंगे। कई यूजर्स का मानना है कि यह रोटी सेहत के लिहाज से भी फायदेमंद हो सकती है, क्योंकि इसमें तीन अलग-अलग अनाज के पोषक तत्व मौजूद हैं।
