कुट्टू के आटे का पिज्जा बनाने के लिए बेस कुट्टू के आटे से तैयार किया जाता है, जबकि टॉपिंग में व्रत में खाई जाने वाली सब्जियां, पनीर और सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जा सकता है। चाहें तो दही से तैयार हल्का-सा फलाहारी सॉस भी लगा सकते हैं। यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ-साथ फाइबर और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर होती है।