Hindi news, हिंदी न्यूज़, Hindi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Hindi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • विदेश
  • खेल
  • मनोरंजन
  • नवभारत विशेष
  • वायरल
  • धर्म
  • लाइफ़स्टाइल
  • बिज़नेस
  • करियर
  • टेक्नॉलजी
  • हेल्थ
  • ऑटोमोबाइल
  • वीडियो
  • चुनाव

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • विदेश
  • राजनीति
  • खेल
  • लाइफ़स्टाइल
  • क्राइम
  • नवभारत विशेष
  • मनोरंजन
  • बिज़नेस
  • वेब स्टोरीज़
  • वायरल
  • अन्य
    • ऑटोमोबाइल
    • टेक्नॉलजी
    • करियर
    • धर्म
    • हेल्थ
    • टूर एंड ट्रैवल
    • वीडियो
    • फोटो
    • चुनाव
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • विदेश
  • खेल
  • क्राइम
  • लाइफ़स्टाइल
  • मनोरंजन
  • नवभारत विशेष
  • वायरल
  • राजनीति
  • बिज़नेस
  • ऑटोमोबाइल
  • टेक्नॉलजी
  • हेल्थ
  • धर्म
  • वेब स्टोरीज़
  • करियर
  • टूर एंड ट्रैवल
  • वीडियो
  • फोटो
  • चुनाव
In Trends:
  • Bihar Assembly Election 2025 |
  • Aaj ka Rashifal |
  • ICC Women’s Cricket World Cup |
  • Donald Trump |
  • Weather Update |
  • Share Market
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

गुलाब जाबुुन के शौकीन मावे से नहीं मीठे आलू से बनाएं स्वादिष्ट गुलाबजामुन, जानें रेसिपी

शकरकंद से गुलाब जामुन को ट्राई करके देखिए. शकरकंद से आप बहुत ही स्वादिष्ट और मुलायम गुलाब जामुन बना सकते हैं. अगर आपने इस रेसिपी को एक बार ट्राई कर लिया तो यकीन मानिए पूरे सीजन आप इन्हीं स्वादिष्ट गुलाब जामुन को खाएंगे।

  • By दीपिका पाल
Updated On: Dec 14, 2024 | 07:31 AM

शकरकंद के गुलाब जामुन

Follow Us
Close
Follow Us:

Sweet Potato Gulab Jamun Recipe: सर्दी के मौसम में हेल्दी खाना खाने की सलाह दी जाती है। हर कोई किसी भी मौसम में गुलाबजाबुन खाने के शौकीन होते है। मावे वाले गुलाबजामुन खाकर बोर हो गए है तो आप शकरकंद से गुलाबजाबुन बना सकते है। शकरकंद से गुलाब जामुन को ट्राई करके देखिए. शकरकंद से आप बहुत ही स्वादिष्ट और मुलायम गुलाब जामुन बना सकते हैं. अगर आपने इस रेसिपी को एक बार ट्राई कर लिया तो यकीन मानिए पूरे सीजन आप इन्हीं स्वादिष्ट गुलाब जामुन को खाएंगे।

 

शकरकंद गुलाब जामुन रेसिपी-

  • पहला स्टेप- शकरकंद से गुलाब जामुन बनाने के लिए सबले पहले 1 मोटे आकार की और बड़ी शकरकंदी लें. अब शकरकंद को आलू की तरह ही पानी में उबाल लें. जब ये ठंडी हो जाएं तो इन्हें छील लें. इसके बाद शकरकंद को हाथों से या फिर कद्दूकस से मैश कर लें. आप जो रास्ता अपनाएं इस बात का ध्यान रखें कि शकरकंद में कोई गांठ न रह जाए.
  • दूसरा स्टेप- अब शकरकंद में आधा कप मिल्क पाउडर, 2 चुटकी बेकिंग पाउडर, 2 चम्मच आटा और 1 चम्मच देसी घी डालकर मिलाएं. आटा न तो ज्यादा गीला होना चाहिए और न ही ज्यादा सख्त. फिर भी अगर आपको यह ज्यादा टाइट लग रहा है तो आप इसमें 1-2 चम्मच दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे एकदम नरम और चिकना आटा तैयार हो जाएगा. इसे ढककर 15 मिनिट के लिए सेट होने तक छोड़ दें.
  • तीसरा स्टेप- अब हम गुलाब जामुन के लिए चाशनी तैयार करेंगे. इसके लिए आपको 1 कप चीनी लेनी है, जिसमें 1 कप से थोड़ा कम पानी डालकर चलाते हुए चाशनी बनानी है. स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें हरी इलायची डाल सकते हैं. ध्यान रहे चाशनी मीडियम आंच पर पकाएं. चाशनी को ज्यादा गाढ़ा न होने दें.
  • चौथा स्टेप- अब गुलाब जामुन के गोले तैयार करें, इसके लिए आटे की छोटी सी लोई लीजिए और उसे चिकना कीजिए और ऐसे ही आटे से सारे गुलाब जामुन बना लीजिए. अब एक तेल गर्म करें और गैस की आंच मध्यम से धीमी रखकर गुलाब जामुन तलें. बीच-बीच में गैस की आंच धीमी करते रहें ताकि गुलाब जामुन अंदर से पक जाएं.
  • पांचवां स्टेप- सारे गुलाब जामुन इसी तरह तल लें और ब्राउन होने पर निकाल लें. अब तले हुए गुलाब जामुन को तैयार चाशनी में डालें और करीब आधे से 1 घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें. इससे चाशनी गुलाब जामुन के अंदर तक घुस जाएगी. शकरकंद से बने स्वादिष्ट और सुपरसॉफ्ट गुलाब जामुन तैयार हैं.

Know sweet potato gulab jamun recipe

Get Latest   Hindi News ,  Maharashtra News ,  Entertainment News ,  Election News ,  Business News ,  Tech ,  Auto ,  Career and  Religion News  only on Navbharatlive.com

Published On: Dec 14, 2024 | 05:30 AM

Topics:  

सम्बंधित ख़बरें

1

छोड़िए चाशनी की दिक्कत! इस दिवाली घर पर बनाएं सूखे गुलाब जामुन, जानिए आसान रेसिपी

2

‘तेजस्वी बनेंगे बिहार के मुख्यमंत्री’, संजय राउत ने बताया प्लान! PK के लिए भी कह दी ये बड़ी बात

3

तालिबान का पाकिस्तान पर कहर: 58 पाक सैनिक मारे, 25 चौकियां कब्जे में, शहबाज बोले- छोड़ेंगे नहीं

4

भाईंदर में नल से आ रहा गंदा और बदबूदार पानी, नागरिकों में भारी आक्रोश

Popular Section

  • देश
  • विदेश
  • खेल
  • लाइफ़स्टाइल
  • बिज़नेस
  • वेब स्टोरीज़

States

  • महाराष्ट्र
  • उत्तर प्रदेश
  • मध्यप्रदेश
  • दिल्ली NCR
  • बिहार

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपुर
  • ठाणे
  • नासिक
  • अकोला
  • वर्धा
  • चंद्रपुर

More

  • वायरल
  • करियर
  • ऑटो
  • टेक
  • धर्म
  • वीडियो

Follow Us On

Contact Us About Us Disclaimer Privacy Policy
Marathi News Epaper Hindi Epaper Marathi RSS Sitemap

© Copyright Navbharatlive 2025 All rights reserved.