स्किन केयर (फोटो.सोशल मीडिया)
देसी घी सिर्फ स्वाद के लिए नहीं होता। यह शरीर को विटामिन A और E प्रदान करता है। कोलेजिन प्रोटीन बनाने में भी सहायक है। कोलेजन स्किन को फर्म बनाता है। घी के हेल्दी फ़ैट्स अंदर से रूखेपन को दूर करते हैं। रोज़ाना थोड़ी मात्रा में घी खाना बेहद फायदेमंद होता है। यदि आप असमय आने वाली झुर्रियों से परेशान हैं, तो अपनी सुबह की चाय या कॉफी को ग्रीन टी से रिप्लेस कर सकते हैं। ग्रीन टी में कैटेचिन नाम का एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो त्वचा की कोशिकाओं को रिपेयर करने का काम करता है। यह फ्री रेडिकल्स से लड़कर त्वचा को फ्री-डैमेज से बचाता है।आंवला विटामिन C का बेहतरीन स्रोत है, जिसकी आपके शरीर को कोलेजन बनाने और उसे सुरक्षित रखने के लिए ज़रूरत होती है। कोलेजन का मतलब है फाइन लाइन्स कम होना और बेहतर स्किन इलास्टिसिटी। आंवला प्रदूषण और तनाव से होने वाले नुकसान से भी बचाता है। आप इसे कच्चा खा सकते हैं, इसका जूस पी सकते हैं या इसकी चटपटी चटनी बना सकते हैं।शकरकंद में नैचुरली बीटा-कैरोटीन होता है, जो आपकी त्वचा को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करता है। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस ही झुर्रियों और बारीक रेखाओं का कारण है। शरीर में जाकर ये विटामिन A में बदल जाते हैं, जो त्वचा को बेहतर बनाते हैं।पंपकिन सीड्स में जिंक, विटामिन E और प्लांट-बेस्ड प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जो स्किन को रिपेयर करने का काम करता है। ये आपकी स्किन के स्किन बैरियर को मजबूत बनाए रखने और पहले से मौजूद कोलेजन को सपोर्ट करने में भी मदद करते हैं। आप इन्हें भूनकर स्नैक की तरह खा सकते हैं या पोहा या सलाद में मिला सकते हैं।