Navi Mumbai APMC Mango Raid Update: नवी मुंबई के एपीएमसी फल मार्केट से एक बहुत ही चौंकाने वाली और हैरान करने वाली घटना सामने आई है। पता चला है कि आमों को आर्टिफिशियल तरीके से पकाने के लिए खतरनाक केमिकल का इस्तेमाल किया जा रहा है।
इससे फूड सेफ्टी का मुद्दा फिर से सामने आ गया है। हम जो आम खाते हैं, वह नेचुरल है या केमिकल वाला? यह सवाल अब आम ग्राहक के मन में उठने लगा है। मिली जानकारी के मुताबिक, एक जागरूक ग्राहक ने मार्केट में कुछ ट्रेडर्स को खुलेआम आमों पर केमिकल स्प्रे करते देखा।
जैसे ही इस घटना का पता चला, संबंधित व्यक्ति ने फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन को इसकी जानकारी दी। इसके बाद एफडीए और एपीएमसी प्रशासन तुरंत 'एक्शन मोड' में आ गए। एक जॉइंट टीम ने मार्केट में कार्रवाई की, संदिग्ध ट्रेडर्स के ठिकानों पर रेड मारी और आमों के सैंपल जब्त किए, फिलहाल, इन सैंपल को जांच के लिए लैब में भेजा गया है। अधिकारियों ने साफ किया है कि रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी। लेकिन, इस घटना ने बाजार में फलों की क्वालिटी पर गंभीर शक पैदा कर दिया है।
इस बीच, नेचुरल और केमिकल वाले आमों में फर्क करना भी जरूरी होता जा रहा है। नेचुरल तरीके से पके आमों का रंग एक जैसा नहीं होता, उनमें हरा-पीलापन होता है।
ऐसे आमों में मीठी खुशबू होती है और हाथ में पकड़ने पर वे चारों तरफ से नरम लगते हैं, इसके उलट, केमिकल तरीके से पके आम पूरी तरह गहरे पीले दिखते हैं, उनमें कोई नेचुरल खुशबू या दवा जैसी महक नहीं होती।
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बाहर से नरम दिखने वाला यह आम अंदर से सख्त होने की संभावना है। फल एक्सपर्ट्स ने लोगों से सावधान रहने की अपील की है। उन्होंने कहा है कि आम खरीदते समय उन्हें ध्यान से देखना चाहिए और छोटे बच्चों और बुजुर्गों को देते समय खास ध्यान रखना चाहिए। इसे देखते हुए, नागरिक मांग कर रहे हैं कि प्रशासन और सख्त कंट्रोल रखकर सुरक्षित फूड सप्लाई पक्का करे।