नवभारत लाइफस्टाइल डेस्क: वैलेंटाइन डे को कपल अक्सर खास अंदाज में सेलिब्रेट करना पसंद करते हैं। इस दिन पर लोग अपने पार्टनर को स्पेशल गिफ्ट देकर स्पेशल फील करवाते हैं। लेकिन अगर आप कुछ हटके ट्राई करना चाहती हैं और आपके पार्टनर फूडी हैं तो उनके लिए स्पेशल डिशेज तैयार कर सकती हैं।
वैलेंटाइन डे पर अक्सर लोग रिश्ते में मिठास घोलना चाहते हैं। ऐसे में आप घर में रेस्तरां जैसा चॉकलेट मिल्क शेक बना सकती हैं। यह स्वाद में जबरदस्त लगता है। सिर्फ इतना ही नहीं, इसे बनाने में भी काफी कम वक्त लगता है। तो आइए जानते हैं इसे बनाने का आसान तरीका....
चॉकलेट मिल्क शेक बनाने की सामग्री
गर्म पानी- एक कप
कोको पाउडर- 2 चम्मच
चीनी- आधा कप
फुल क्रीम दूध- ढाई कप
बर्फ के टुकड़े- एक कप
चॉकलेट आइसक्रीम- आवश्यकतानुसार
चॉकलेट सॉस- 2 से 3 बड़े चम्मच
चॉकलेट मिल्क शेक बनाने का तरीका
चॉकलेट मिल्क शेक बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में गर्म पानी लें।
इसके बाद इसमें कोको पाउडर डालें और इसे अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
फिर उसमें चीनी डालें। हालांकि, आप अपने स्वाद के अनुसार चीनी कम या ज्यादा डाल सकते हैं।
इसके बाद इसे अच्छी तरह मिलाएं। जिससे चीनी और कोको पाउडर गर्म पानी में घुल जाए।
फिर मिल्क शेक बनाने के लिए कोको सिरप को ब्लेंडर या मिक्सर में डालें।
इसके साथ ही कुछ बर्फ के टुकड़े और 2.5 कप दूध डालें।
जब ये एक चिकना और गाढ़ा सिरफ बनकर तैयार हो जाए तो उस गिलास के किनारों पर और गिलास के अंदर थोड़ा चॉकलेट सिरप डाल दें।
इसके बाद चॉकलेट मिल्कशेक को गिलासों में डालें।
फिर इसे एक स्कूप चॉकलेट आइसक्रीम से गार्निश करें। बस अब आपकी टेस्टी चॉकलेट मिल्क शेक तैयार हैं।
अब आप पार्टनर के लिए सर्व करें और उन्हें चखाएं।
स्पेशल टिप्स
चाहें तो आप मिल्क शेक में चॉकलेट आइस्क्रीम की जगह वनिला भी मिला सकते हैं।
इसके अलावा चॉकलेट को अपने पसंद के अनुसार भी कम या ज्यादा भी कर सकते हैं।
क्योंकि बहुत से लोग मिल्क शेक में चॉकलेट ज्यादा पसंद करते हैं।