Roti Pizza Recipe For Kids: गर्मी की छुट्टियां चल रही है और बच्चे घर पर है। ऐसे में हर थोड़ी देर में बच्चों की डिमांड होती है कुछ खाने की। एक ही तरह के खाने से वो बोर हो जाते है। बार-बार बर्गर, चाऊमिन और पास्ता से बचने के लिए बच्चों का फेवरेट पिज्जा बनाया जा सकता है। वो भी बगैर मैदा, पाम ऑयल और प्रीजरवेटिव के।
बच्चे रोटी खाने में नाक-मुंह चढ़ाते है और खाने में वेरायटी चाहिए होते है। पिज्जा बच्चों के साथ-साथ बड़ों का भी फेवरेट है। इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं पड़ेगी। घर पर बची रोटी, कुछ सब्जियों और चीज से बेहतरीन पिज्जा घर पर ही तैयार किया जा सकता है। इससे बच्चे और बड़े सभी खुश हो जाएंगे। इसे शाम के स्नैक्स या बच्चों के टिफिन में भी दिया जा सकता है।
घर पर पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले रोटी को बनाकर तैयार कर लेंगे। इसके बाद इसमें बटर या घी लगाकर तवा पर हल्का सेकेंगे। फिर पिज्जा सॉस को पूरी रोटी पर फैलाएंगे।
अब इसके ऊपर बारी-बारी प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, पनीर क्यूब्स व स्वीट कॉर्न को एकसार करके फैलाएंगे। इसमें जो भी सब्जी आपको पसंद है आप डाल सकते है। इसके बाद इस ग्रेट किए हुए चीज को पूरी रोटी पर डालेंगे। ऊपर से ओरिगेनो, चिली फ्लेक्स व नमक छिड़केंगे और तवा पर 2 मिनट के लिए ढककर छोड़ देंगे। आप चाहे तो इसे ओवन या एयरफ्रायर में भी पका सकते है।
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तैयार है आपका टेस्टी, हेलदी और मजेदार पिज्जा। इससे बच्चे सब्जियां भी खा लेंगे और आनाकानी भी नहीं करेंगे। आप इसमें ऑलिव, बेबीकॉर्न, मशरूम या फिर सोया भी ऐड कर सकते है।