Healthy Liver Tips: हाई ब्लड प्रेशर और शुगर की तरह फैटी लिवर की समस्या भी इन दिनों बढ़ती जा रही है। लिवर में थोड़ी मात्रा में फैट होना सामान्य बात है, लेकिन अगर आपके लिवर के वजन में फैट का हिस्सा 10 फीसदी से अधिक है, तो आपको फैटी लिवर है और इससे और भी गंभीर दिक्कतें हो सकती हैं।
लिवर में फैट की अधिक मात्रा से सूजन बढ़ जाती है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि मौजूदा लाइफस्टाइल, खराब खान-पान, ज्यादा शराब पीना, मोटापा, डायबिटीज आदि फैटी लिवर के मुख्य कारण हैं।
लिवर की हेल्थ के लिए हमारी डाइट और लाइफस्टाइल बहुत अहमियत रखता है। फैटी लिवर तब होता है जब लिवर में फैट जमा हो जाता है, जो उसकी कैपेसिटी से 5 प्रतिशत अधिक होता है। समय के साथ, यह न्यूट्रिएंट प्रोसेसिंग, टॉक्सिक चीजों को बाहर निकालने और ब्लड शुगर रेगुलेशन जैसे मेटाबोलिक कामों में रुकावट डालता है। अपनी डाइट से अनहेल्दी फूड को हटाकर और पौष्टिक डाइट खाकर फैटी लिवर को कंट्रोल किया जा सकता है।
कुछ खाने की चीजों से फैटी लिवर का खतरा बढ़ सकता है। बहुत ज्यादा मिठाई और सॉफ्ट ड्रिंक्स पीने से इंसुलिन रेजिस्टेंस बढ़ सकता है और लिवर सेल्स में फैट जमा हो सकता है। इससे नॉन-अल्कोहलिक फैटी लिवर डिजीज का खतरा काफी बढ़ जाता है।
भारतीय खाने में नारियल तेल, पाम ऑयल, मक्खन और घी का बहुत अधिक इस्तेमाल भी फैटी लिवर का कारण है। इनमें मौजूद सैचुरेटेड फैट लिवर में फैट जमा कर सकता है और लिवर की फंक्शनिंग को खराब कर सकता है। डॉ. फिलिप्स का सुझाव है कि इन्हें कम मात्रा में खाना लिवर की सेहत के लिए अच्छा है।
शराब लिवर डैमेज के सबसे बड़े कारणों में से एक है। एक्सपर्ट्स का कहना है कि कम मात्रा में शराब पीने से भी लिवर की सेहत को नुकसान हो सकता है। लिवर की सेहत को बचाने और फैटी लिवर के खतरे को कम करने के लिए शराब से पूरी तरह बचना सबसे अच्छा है।
ब्लैक कॉफी लिवर की सेहत के लिए अच्छी होती है। यह लिवर के काम को बेहतर बनाती है, फैट के जमाव को रोकती है और सूजन को कम करती है। एंटीऑक्सीडेंट और बायोएक्टिव कंपाउंड्स से भरपूर, ब्लैक कॉफी इंसुलिन सेंसिटिविटी और पूरे मेटाबॉलिक बैलेंस को बेहतर बनाती है। रोजाना एक कप ब्लैक कॉफी पीने से नॉन-एल्कोहॉलिक फैटी लिवर और एल्कोहॉलिक फैटी लिवर का खतरा कम हो सकता है।
एक स्वस्थ डाइट और नियमित व्यायाम के साथ-साथ स्ट्रेस मैनेजमेंट करके भी फैटी लिवर की समस्या को कम किया जा सकता है। तनाव कम करने और अपने मेटाबॉलिक स्वास्थ्य को सुधारने के लिए इन उपायों को अपनाया जा सकता है।
अगर तनाव बहुत ज्यादा बढ़ जाए और आपके लिए उसे संभालना मुश्किल हो, तो किसी प्रोफेशनल की मदद लेना उचित रहेगा।