Nashik FDA Ghee Raid: नागरिकों को सुरक्षित, स्वच्छ और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) की ओर से राज्यभर में दूध और दुग्धजन्य पदार्थों की विशेष जांच मुहिम चलाई जा रही है। इसी अभियान के तहत नासिक शहर के रविवार पेठ क्षेत्र में बिना लाइसेंस और अनधिकृत रूप से विभिन्न ब्रांड का घी बिक्री के लिए संग्रहित किए जाने का मामला सामने आया है।
खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अधिकारियों ने 10 अगस्त को रविवार पेठ क्षेत्र में संजय भागचंद बरुड के ठिकाने पर जांच की। जांच के दौरान संबंधित खाद्य व्यवसाय के लिए आवश्यक लाइसेंस उपलब्ध नहीं होने की बात सामने आई। इसके अलावा, वहां संग्रहित खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर भी संदेह पाया गया।
जांच के दौरान FDA की टीम ने केएमपी कृष्णा काउ घी, मधुली काउ घी और श्रीमयी काउ घी के कुल 397.600 किलोग्राम स्टॉक को जब्त कर लिया। जब्त किए गए घी की आगे नियमानुसार जांच की जा रही है।
FDA की कार्रवाई के बाद खाद्य कारोबारियों में हड़कंप मच गया है। विभाग की ओर से दूध और दुग्धजन्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए इस तरह की जांच मुहिम आगे भी जारी रहने की संभावना है।
विभाग का कहना है कि खाद्य पदार्थों का कारोबार करने वाले सभी व्यवसायियों के लिए निर्धारित नियमों और लाइसेंस संबंधी प्रावधानों का पालन करना आवश्यक है। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर संबंधित कारोबारियों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
