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रोज कोकोनट लड्डू (सौ. फ्रीपिक)
Coconut Rose Laddu Recipe: हर साल आज यानी 7 फरवरी को रोज डे मनाया जाता है जब लोग अपने दिल की बात को जुबां पर लाते हैं। यह दिन हर कपल के लिए बहुत ही खास होता है। ऐसे में आप पार्टनर के लिए कुछ खास और मीठा बना सकते हैं।
अक्सर लोग रोज डे पर लाल गुलाब देकर अपनी भावनाओं का इजहार करते हैं लेकिन अगर इस गुलाब के साथ कुछ मीठा जुड़ जाए तो बात ही कुछ और होती है। कोकोनट रोज लड्डू एक ऐसा इंस्टेंट डेजर्ट है जिसे आप बिना किसी ज्यादा तामझाम के घर पर तैयार कर सकते हैं। इसकी गुलाबी रंगत और धीमी-धीमी गुलाब की महक इसे रोज डे के लिए एकदम परफेक्ट बनाती है।
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अगर आप इसे और ज्यादा खास बनाना चाहते हैं तो लड्डू के बीच में एक छोटा सा गुलकंद का टुकड़ा स्टफ सकते हैं। इससे खाने वाले को एक सरप्राइजिंग शाही स्वाद मिलेगा।
ये लड्डू न केवल आपके पार्टनर को आपकी कुकिंग स्किल से इम्प्रेस करेंगे बल्कि यह एक यादगार और प्यारा तोहफा भी साबित होगा। तो इस रोज डे बाजार की मिलावटी मिठाई के बजाय घर पर यह शुद्ध और गुलाबी मिठास जरूर ट्राई करें।
