Navratri 2026 Bhog Recipe: चैत्र नवरात्रि का तीसरा दिन मां चंद्रघंटा को समर्पित है। सुनहरी आभा और माथे पर घंटे के आकार का अर्धचंद्र धारण करने वाली देवी को दूध और उससे बनी मिठाइयां अत्यंत प्रिय हैं। मान्यता है कि इस दिन मखाने की खीर का भोग लगाने से घर में सुख-शांति आती है और शुक्र ग्रह दोष दूर होते हैं।
शास्त्रों के अनुसार माँ चंद्रघंटा का स्वरूप अत्यंत शांतिदायक और कल्याणकारी है। उनकी पूजा में दूध को प्रधानता दी गई है। यही कारण है कि भक्त इस दिन खीर, रबड़ी या दूध से बनी मिठाइयों का नैवेद्य अर्पित करते हैं। इनमें मखाना खीर न केवल शुद्ध और सात्विक है बल्कि उपवास के दौरान ऊर्जा का भी बेहतरीन स्रोत मानी जाती है।
यदि आप घर पर ही शुद्ध भोग तैयार करना चाहते हैं तो मखाना खीर एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाने की विधि सरल और समय बचाने वाली है।
2 कप फूल मखाने, 1 लीटर फुल क्रीम दूध, आधा कप चीनी (या स्वादानुसार), 10-12 कटे हुए बादाम-काजू, आधा चम्मच इलायची पाउडर और थोड़े से केसर के धागे।
धार्मिक दृष्टि से मखाना चंद्रमा का प्रतीक माना जाता है और माँ चंद्रघंटा के पूजन में इसका उपयोग मानसिक शांति प्रदान करता है। वहीं सेहत के लिहाज से मखाना लो-कैलोरी और हाई-प्रोटीन होता है जो व्रत में दिनभर आपको सक्रिय रखता है।
तीसरे दिन की पूजा में मां को भोग लगाने के बाद इस प्रसाद को परिवार के सभी सदस्यों में बांटना चाहिए। ध्यान रहे कि मखाना खीर बनाते समय केवल सेंधा नमक (यदि आवश्यक हो, हालांकि मीठे में जरूरत नहीं होती) और सात्विक बर्तनों का ही प्रयोग करें। मां चंद्रघंटा की कृपा से आपके जीवन के सभी कष्ट दूर होंगे और ऐश्वर्य की प्राप्ति होगी।