मदर डेयरी
नई दिल्ली: दिल्ली-एनसीआर में दूध एवं डेयरी उत्पादों की विक्रेता मदर डेयरी ने खरीद लागत बढ़ने का हवाला देते हुए दूध की कीमतों में दो रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी है। कंपनी के एक अधिकारी ने मंगलवार को कहा कि मूल्य संशोधन 30 अप्रैल, 2025 से पूरे बाजार में प्रभावी हो जाएगा। मदर डेयरी के अधिकारी ने कहा, “खरीद लागत में उल्लेखनीय वृद्धि से निपटने के लिए कीमतों में संशोधन जरूरी हो गया है। पिछले कुछ महीनों में लागत चार-पांच रुपये प्रति लीटर बढ़ चुकी है।”
अधिकारी ने कहा कि खरीद कीमतों में उछाल मुख्य रूप से गर्मियों की शुरुआत होने के अलावा लू की स्थिति के कारण भी आई है। मूल्य वृद्धि के बाद दिल्ली-एनसीआर में टोन्ड दूध (थोक बिक्री) की कीमत 54 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 56 रुपये प्रति लीटर हो गई है। वहीं फुल क्रीम दूध (पाउच) की कीमत 68 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 69 रुपये प्रति लीटर होगी।
इसके साथ टोन्ड दूध (पाउच) की कीमत 56 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 57 रुपये जबकि डबल टोन्ड दूध की कीमत 49 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 51 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी। मदर डेयरी ने गाय के दूध की कीमत भी 57 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 59 रुपये प्रति लीटर कर दी है। मदर डेयरी अपने स्टोर, अन्य दुकानों और ई-कॉमर्स मंचों के जरिये दिल्ली-एनसीआर के बाजार में प्रतिदिन लगभग 35 लाख लीटर दूध बेचती है। उन्होंने कहा, “हम अपने दुग्ध उत्पादक किसानों की आजीविका का समर्थन करते हुए उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण दूध की निरंतर उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।” अधिकारी ने कहा कि यह मूल्य संशोधन बढ़ी हुई लागत का केवल आंशिक प्रभाव दर्शाता है, जिसका उद्देश्य किसानों और उपभोक्ताओं दोनों के हितों का ख्याल रखना है।
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भारत के दक्षिणी राज्य कर्नाटक में सिद्धारमैया सरकार ने गुरूवार को कर्नाटक मिल्क फेडरेशन की ओर से सप्लाई किए जाने वाले सहकारी दुग्ध यानी नंदिनी दूध की कीमतों में 4 प्रतिशत प्रति लीटर की बढ़त करने का फैसला लिया है। ये निर्णय केएमएफ और किसान संगठनों की डिमांड पर विचार करने के बाद लिया गया है।दूध की कीमत बढ़ाने का ये फैसला दक्षिण भारत के उगादी त्योहार से ठीक पहले लिया गया है, जिसे 30 मार्च को पूरा कर्नाटक धूमधाम से मनाने वाला है। हालांकि अब दूध की कीमतें तो बढ़ेगी, तो होटलों से लेकर मिठाई की दुकानों में चाय, कॉफी और दूध से बनने वाले बाकी प्रोडक्ट्स के दामों में बढ़ोतरी देखने के लिए मिलेगी।(एजेंसी इनपुट के साथ)
