केले खाने के हैं अनेकों फायदे, ज़रूर करें इस्तेमाल

-सीमा कुमारी

दुनियाभर में जो भी फल सबसे ज़्यादा हेल्दी माने जाते हैं, उनमें केला सबसे सिंपल फ्रूट है. बाकी फलों को तो एक बार पानी से धोने की भी ज़रूरत पड़ती है, लेकिन केला मोटी पर्त वाले छिलके से पैक होता है, इसलिए इसे धोने की ज़रूरत नहीं, बस सिंपल छीलिए और खाइए. केला खाने वालों का एनर्जी लेवल साधारण व्यक्ति से अधिक होता है. एनर्जी लेवल बढ़ाने के साथ ही केले में विटामिन, आयरन और फाइबर पाया जाता है. 

एनर्जी से भरपूर होने के कारण एथलीट प्रतिदिन केले का सेवन अवश्य करते हैं. वहीं कुछ लोगों में ग़लतफहमी होती है, कि केले के सेवन से इंसान मोटा हो जाता है. केले के सेवन के साथ वर्कआउट करना ज़रूरी होता है. यदि आप वर्कआउट कम और केले का सेवन तय मात्रा से ज़्यादा करते हैं, तो आपके शरीर पर चर्बी बढ़ सकती है.

चलिए जानते हैं केले खाने के कुछ फायदे:

• केला ग्लूकोज़ से भरपूर होता है, जो शरीर को तुरंत उर्जा प्रदान करने में सहायक होता है. इसमें 75 प्रतिशत जल होता है. इसके अलावा, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा और तांबा भी इसमें पर्याप्त मात्रा में पाया  जाता  है.
• स्तनपान के दौरान केला खाने से मां और बच्चे को कई तरह के स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं. केला एक पौष्टिक फल है जिसमें प्रचुर मात्रा में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स और बायोएक्टिव यौगिक जैसे कि फेनोलिक्स, कैरोटीनोइड, स्वाद में मीठा होने के बावजूद केला एक बेहतरीन स्नैक भी है. ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने से लेकर, अस्थमा और कैंसर से बचाव में भी ये कारगर हैं.
• कंसीव करने के लिए, गर्भावस्था के दौरान और डिलीवरी के बाद भी महिलाओं के शरीर को पोषण की जरूरत होती है. डिलीवरी के बाद स्तनपान के लिए महिलाओं को अपनी डायट का ख्याल रखना पड़ता है, क्योंकि माँ के दूध पर ही शिशु का संपूर्ण पोषण निर्भर करता है. सेहत के अलावा त्वचा और बालों में निखार लाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है.
• अगर आपका दिन बहुत ज्यादा थकान से भरा रहता हैं और आपको बहुत ज्यादा बॉडी दर्द हो रहा है. जिस वजह से आपको नींद भी नहीं आ रही है, तो ऐसी स्थिति में आप रात में केला खा सकते हैं. केले में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है और यह मांसपेशियों को रिलैक्स करने में मदद करता है. सोने से कुछ देर पहले 1 या 2 केला खा लें तो आपको अच्छी नींद आएगी. एक बड़े केले में 487 मिलीग्राम पोटैशियम होता है जो हमारी जरूरत का 10 प्रतिशत हिस्सा है.
• ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए भी केला खाना अच्छा माना जाता है. हाई बीपी के मरीजों के लिए केला खाना खासतौर पर फायदेमंद हो सकता है. शरीर में रक्त निर्माण और रक्त को शुद्ध करने के लिए भी केला फायदेमंद होता है. इसमें मौजूद लोहा, तांबा और मैग्नीशियम रक्त निर्माण में अहम भूमिका निभाते हैं.