By - Deepika Pal
Image Source:
ये एक जड़ वाली सब्जी है जिसका सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
फाइबर, विटामिन (जैसे विटामिन ए, सी, और बी 6), और मिनरल्स पाए जाते है।
आलू की तुलना में कम होता है जो ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करता है।
विटामिन डी पाया जाता है जो हड्डियों की मजबूत बनाने और ग्रोथ बढ़ाने में मदद करता है।
शरीर मेंआयरन की कमी को दूर करने में मददगार हो सकता है।
कैरोटीनॉयड नाम का तत्व पाया जाता है जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
पोटेशियम का एक अच्छा सोर्स माना जाता है. जो आपके नर्वस सिस्टम को बेहतर बनाता है।
एंटी- इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं।