By - Deepika Pal
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गाजर जमीन के अंदर उगाई जाने वाली सब्जी है जो लाल, नारंगी और काले रंग में मिलती है।
गाजर विटामिन-ए, विटामिन-सी, पोटैशियम, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती है।
आप इसे सब्जी, सलाद या मीठे के रूप में भी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
गाजर में विटामिन ए भरपूर होता है जो त्वचा को ग्लोइंग बनाता है डल त्वचा के लिए लाभदायक है।
गाजर में फाइबर से भरपूर डाइजेस्टिव सिस्टम को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
अगर आप सर्दी में गाजर खाते हैं तो इसमें शामिल एंटीऑक्सिडेंट शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते है।
गाजर में विटामिन ए पाया जाता है जो आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता हैं इसकी बीमारी नहीं होती।
गाजर में पोटैशियम की भरपूर मात्रा होती है जो दिल की सेहत के लिए फायदेमंद रखती है।