Lasalgaon APMC: एशिया की सबसे बड़ी प्याज मंडी लासलगांव में प्याज के थोक दामों में पिछले महीने की तुलना में भारी गिरावट दर्ज की गई है। उत्तम गुणवत्ता वाले प्याज का थोक भाव 55 रुपए प्रति किलोग्राम से घटकर 49 रुपए पर आ गया है। हालांकि, शहरी इलाकों के खुदरा बाजारों में आम उपभोक्ताओं को अब भी अच्छी गुणवत्ता के प्याज के लिए लगभग 65 रुपए प्रति किलोग्राम तक चुकाने पड़ रहे हैं। कर्नाटक और आंध्र प्रदेश में नई खरीफ फसल की कटाई अगस्त के अंत में शुरू हुई थी।
अब वहां से बाजार में प्याज की आवक तेजी से बढ़ी है, जिससे लासलगांव की कीमतों पर दबाव बना हुआ है। इसके अतिरिक्त, मिस्र (इजिप्ट) से प्याज का आयात होने के कारण भी थोक दरों में कमी आई है। वर्तमान में लासलगांव बाजार समिति में औसतन 6000 क्विंटल प्याज की दैनिक आवक दर्ज की जा रही है।
मंडी में प्याज का न्यूनतम भाव 1000 रुपए, अधिकतम 4900 रुपए और औसत भाव 4200 रुपए प्रति क्विंटल रहा। बाजार समिति के निदेशक प्रवीण कदम के अनुसार, कर्नाटक के बाजारों में प्याज की दरें 35 से 51 रुपए प्रति किलो के बीच हैं। हालांकि, होटल उद्योग में नासिक के प्याज की मांग अन्य राज्यों की तुलना में अधिक है, जिससे कीमतों में बहुत बड़ी गिरावट की संभावना कम है।
दूसरी ओर, थोक दरों में गिरावट के बावजूद खुदरा बाजार में दाम ऊंचे बने हुए हैं। खुदरा विक्रेताओं का कहना है कि परिवहन और भंडारण के दौरान 20 से 30 प्रतिशत तक प्याज खराब हो जाता है। इस नुकसान की भरपाई करने के लिए उन्हें खुदरा दरें ऊंची रखनी पड़ रही हैं।