अरेबियन पुडिंग: नए साल के मौके पर आप इस खास तरह की डिश को बना सकते है। इसके लिए आप दूध को उबालें, चीनी एड करें और फिर थोड़ा सा गर्म दूध लेकर उसमें कस्टर्ड पाउडर घोलें. इसे उबलते दूध में एड करके कुछ मिनट पकाएंगे तो ये गाढ़ा हो जाएगा।अब ब्रेड के किनारे काट दें और सारी ब्रेड्स को बेलन से पतला कर लें।सारी ब्रेड पर चम्मच से गाढ़ा दूध फैलाएं. इसके बाद बादाम, काजू, पिस्ता को क्रश करके इसपर फैला दें और ऊपर से गरमा गरम दूध डाल दें. आप ब्रेड की लेयरिंग कर सकते हैं या फिर रोल बना सकते हैं।
