

-सीमा कुमारी
बारिश के मौसम में कुछ चटपटा और क्रंची खाने का दिल करता है। अगर आप गोभी, पनीर, आलू और प्याज के पकौड़े खाकर बोर हो गए हैं तो अरबी के स्वादिष्ट पकौड़े भी बना सकते हैं। सेहत के लिहाज से अरबी के पत्तों से बनी स्वादिष्ट पकौड़े बहुत फायदेमंद होती है। गुजरात के अलावा इस डिश को महाराष्ट्र में भी काफी पसंद किया जाता है। आइए जानें के पत्तों से बनी स्वादिष्ट पकौड़े की रेसिपी-