Sesame and Jaggery Ladoos Recipe: सर्दियों का मौसम चल रहा है इस मौसम में सेहत का ख्याल रखना बेहद जरूरी होता है। सर्दियों में खाने में कई रेसिपीज हम बनाते है जो स्वाद में बेहतर तो होती है सेहत को भी तंदुरूस्त रखती है। अगर आप सर्दी के मौसम में शरीर को गर्माहट और एक्टिव बनाना चाहते है तो तिल और गुड़, बस इन दो चीजों की मदद से स्वादिष्ट लड्डू बना सकते है। इन स्वाद से भरे लड्डू की बात ही अलग होती है। मकर संक्रांति में इन तिल और गुड़ के लड्डू का महत्व होता है। इन लड्डू को बनाना बेहद आसान भी है।
यहां पर सर्दियों में तिल का सेवन करने से कई सारे फायदे शरीर को मिलते है। यहां पर तिल में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते है जो हड्डियों को मजबूती बनाते है और खून की कमी दूर करते हैं, पाचन सुधारते हैं, दिल को स्वस्थ रखते हैं, त्वचा और बालों को निखारते हैं। वहीं पर इस तिल से ब्लड शुगर कंट्रोल करते हैं और तनाव कम करते हैं, जिससे थकान, कमजोरी और कई बीमारियों से बचाव होता है।
क्या चाहिए सामग्री: तिल के बीज 1 कप, मूंगफली 1 कप, अखरोट आधा कप, बादाम आधा कप, काजू आधा कप, सूखा नारियल आधा कप, देसी घी आधा कप, गेहूं का आटा - 1 कप, गुड़ – 1 कप, इलायची पाउडर - 1 चम्मच, पिस्ते