By: Deepika Pal
NavBharat Live Desk
वैसे तो अक्सर गेहूं का आटा खाया जाता है। लेकिन गर्मी में आप इस प्रकार के आटा का भी सेवन कर सकते है।
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यह साबुत गेहूं से तैयार आटा है, जिसमें फाइबर भरपूर होता है. आयरन, मैग्नीशियम भी काफी होता है।
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साउथ की डिशेज में इस आटा का इस्तेमाल करते है। ये ग्लूटेन-फ्री और लाइट आटा होता है और सेहत के लिए सही।
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यह प्रोटीन से भरपूर और ग्लूटेन फ्री होता है और सेहत को कई लाभ मिलते है।
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इसमें कूलिंग प्रॉपर्टीज होती हैं. आयरन, कैल्शियम, फाइबर से भरपूर होता है, हड्डियों को मजबूती देता है।
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ये ग्लूटेन-फ्री होता है. प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। गर्मी के मौसम में खा सकते हैं।
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सीजनल आटे से बनी रोटियों का सेवन करने से शरीर को ठंडक मिलती है और पाचन तंत्र आपका सही रहता है।
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