गर्मियों में डायबिटीज पेशेंट के लिए वरदान है शहतूत
शहतूत
गर्मी के मौसम में यह लाल-काले रंग का छोटा सा खट्टा-मीठा शहतूत रसीला और फायदेमंद होता है।
पोषक तत्व
कई विटामिंस, मिनरल्स, एंटीऑक्सीडेंट जैसे गुणों से भरपूर होता है। कई रोगों को दूर करने के लिए इस्तेमाल होता है।
पेट के लिए
को शीतल और स्वस्थ रखने के लिए शहतूत का सेवन कर सकते हैं जो कब्ज, सूजन से राहत दिलाता है।
कहां पाया जाता है
इसकी खेती बिहार, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, झारखंड, पंजाब, हरियाणा आदि कई राज्यों भी होती है।
डायबिटीज पेशेंट
मेयोनीज में फैट और कैलोरी बहुत ज्यादा होती है इसका सेवन करने से मोटापा, हाई कोलेस्ट्रॉल और दिल की बीमारियों का कारण बन सकता है।
स्टडी
हाल के शोध बताते हैं कि काले शहतूत में लाल या सफेद शहतूत की तुलना में ज्यादा फ्लेवोनॉइड्स, एंथोसायनिन और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो फायदेमंद है।
कोलेस्ट्रॉल
ये फल कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करता है. बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर करता है।
इम्यूनिटी बूस्ट
इसमें विटामिन सी काफी होता है, रोग प्रतिरोधक मजबूत होने से आप बीमारियों से बचे रह सकते हैं।