फ्रिज में नहीं रखना चाहिए ये फल, सेहत पर पड़ता है बुरा असर
Written By
: Preeti Sharma
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गर्मियों में फल और सब्जियों को खराब होने से बचाने के लिए हम उन्हें फ्रिज में रख देते हैं। जिससे वह लंबे समय तक चलती है।
फल और सब्जियां
लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ फल और सब्जियां ऐसे भी होते हैं जिन्हें फ्रिज में नहीं रखना चाहिए।
फ्रिज में रखना
संतरा और नींबू जैसे खट्टे फलों में सिट्रिक एसिड होता है जिसे फ्रिज में रखना सही नहीं माना जाता है। उन्हें फ्रिज में रखने से बचना चाहिए।
खट्टे फल
केले को कभी भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। फ्रिज में रखने से उसका छिलका जल्दी काला पड़ जाता है। यह जल्दी खराब हो जाते हैं।
केला
आम को भी फ्रिज में रखने से बचना चाहिए। इसके अलावा आडू चैरी जैसे बीच वाले फलों को भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए।
आम
फ्रिज में इस तरह के फल रखने से यह ठीक से पक नहीं पाते हैं। जिसकी वजह से इनका स्वाद उतना अच्छा नहीं आता।
स्वाद पर असर
वहीं, तरबूज या खरबूजे को फ्रिज में काटकर रख दिया जाए तो इन फलों में मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो सकते हैं।
तरबूज
लीची, एवोकाडो कीवी आदि फलों को भी फ्रिज में स्टोर नहीं करना चाहिए। इससे इनमें मौजूद पोषक तत्व कम हो जाते हैं।
कीवी
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