By: Preeti Sharma
NavBharat Live Desk
नवरात्रि के पहले दिन मां शैलपुत्री की पूजा की जाती है।
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माना जाता है कि उन्हें घी और घी से बने पकवानों का भोग लगाना चाहिए।
नवरात्रि का व्रत रख रहे हैं तो पहले दिन कुछ हल्का और स्वादिष्ट फलाहारी बनाएं।
ऐसे में आलू का हलवा एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
आलू का हलवा व्रत में खाने योग्य है और यह मां का भी पसंद है।
इसे बनाने के लिए उबले आलू, चीनी, इलायची पाउडर, ड्राई फ्रूट्स और पानी लें।
घी में आलू को मैश करके पकाएं और फिर उसमें चीनी और इलायची पाउडर डालें।
हलवे में अपने हिसाब से ड्राई फ्रूट्स डालें और इससे मां को भोग लगाएं।