By: Simran Singh
NavBharat Live Desk
1/2 कप कोको पाउडर, 1/4 कप नारियल का तेल, 2-3 टेबलस्पून शहद या डेट सिरप, 1/2 टीस्पून वेनिला एसेंस , कटे हुए ड्राय फ्रूट्स
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एक बाउल में नारियल तेल को हल्का पिघला लें, उसमें कोको पाउडर, शहद और वेनिला मिलाएं, अच्छे से फेंटें ताकि चिकना मिश्रण बन जाए
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चॉकलेट मिक्स में कटे हुए ड्राय फ्रूट्स डालें, चाहें तो पीनट बटर या ओट्स भी मिला सकते हैं
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मिश्रण को सिलिकॉन मोल्ड या बटर पेपर लगी ट्रे में डालें, ऊपर से थोड़े ड्राय फ्रूट्स गार्निश करें
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कम से कम 1 से 2 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें, जमने के बाद निकालें और छोटे टुकड़ों में काट लें
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एयर टाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें, 10-15 दिन तक चल जाती है
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अगर बच्चे दूध नहीं पीते, तो इस चॉकलेट में थोड़ा दूध पाउडर मिलाकर उन्हें "मिल्की चॉकलेट" दिया जा सकता है।
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