By - Deepika Pal Image Source: Pinterest
चावल के शौकीन काफी होते है जो भारतीय घरों में एक प्रमुख आहार में से एक है।
चावल का सही समय और सही मात्रा में सेवन किया जाए तो यह भी सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।
चावल कम कैलोरी वाला भोजन है, जो वजन घटाने में मदद करता है।
चावल को दोपहर के समय में खाना सेहतमंद होता है इसमें बी विटामिन्स पाए जाते हैं जो दिमाग को बेहतर बनाते है।
चावल बहुत आसानी से पच जाता है, जिससे डिनर में इसे खाने से आधी रात में भूख लग सकती है इसलिए रात में कम खाना चाहिए।
ब्राउन चावल, काले चावल और ग्रे चावल जैसे चावल के प्रकार अधिक फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं।
सफेद चावल में प्रति 100 ग्राम पकाए गए चावल में लगभग 130 कैलोरी होती है लेकिन यह चावल ब्लड शुगर के लेवल को बढ़ा देता है ख्याल रखें।