By - Deepika Pal Image Source: Social Media
बिहार के सबसे खास सुपरफूड मखाना है जो सेहत को बेहतर बनाने में मदद करता है। ड्राई फ्रूट्स को यूरीएल फेरॉक्स, फॉक्स नट्स, लोटस सीड्स नाम से जानते है।
मखाना पोषक तत्वों से भरपूर मेवा है जैसे कि प्रोटीन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम और आयरन होते है।
मखाने की तासीर ठंडी होती है, इसलिए लोग गर्मियों की डाइट में शामिल करते हैं. इससे पेट को ठंडक मिलती है।
मखाने में सोडियम कम और पोटैशियम की मात्रा ज्यादा होती है. इसलिए हाई बीपी वाले इसका सेवन कर सकते हैं।
यह सूखा मेवा कब्ज के लिए बहुत लाभकारी हो सकता है. जो लोग पेट से जुड़ी परेशानी से निजात दिलाता है।
इसमें एल्केलाइड जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो हार्ट संबंधी खतरे से बचाने में मदद कर सकते हैं।
इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है. साथ ही यह मेवा मोटापा नहीं बढ़ने देता है।
इसके सेवन से त्वचा में खुजली, चकत्ते या कोई एलर्जी हो रही तो खाना बंद कर दीजिए।