करी पत्ते को हफ्तों तक कैसे फ्रेश रखें?
करी पत्ता सब्जियों, करी, दाल आदि में डालकर खाया जाता है। कई लोग इसका पानी भी पीते हैं। यह शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। लेकिन बाजार से लाने के बाद यह जल्दी ही खराब हो सकता है।
करी पत्ता
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करी पत्ता के रोजाना इस्तेमाल गैस, कब्ज और एसिडिटी से राहत देता है।
फायदे
डायबिटीज के मरीजों के लिए करी पत्ता बहुत ही फायदेमंद माना जाता है।
कैसे करें स्टोर
लेकिन कई बार करी पत्ते को लंबे समय तक स्टोर करने में समस्या होती है।
सूख जाते हैं पत्ते
बाजार से अक्सर करी पत्ता लाने के एक या दो दिन बाद सूख जाता है।
टिप्स
इसलिए हम आपको कुछ ऐसे तरीके बताने जा रहे हैं जो इसे फ्रेश रखेंगे।
एयरटाइट डिब्बा
करी पत्ता को बिना धोए किसी एयरटाइट डब्बे में डालकर फ्रिज में रखें।
फ्रिज में रखें
इस तरह फ्रिज में करी पत्ता हफ्तों तक बिना सूखे हरा बना रहता है।
जिप लॉक बैग
करी पत्ते को स्टोर करने के लिए जिप लॉक बैग में भी रख सकते हैं।