By: Preeti Sharma
NavBharat Live Desk
बिना कद्दूकस किए सिर्फ 5 मिनट में टेस्टी गाजर का हलवा घर पर बना सकते हैं।
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सबसे पहले गाजर को धोकर छोटे टुकड़ों में काटें और मिक्सी में दरदरा पीस लें।
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मिक्सर में गाजर के हलवे को बनाने से मेहनत और समय दोनों बचेगा।
अब कढ़ाई में घी गर्म करके पिसी हुई गाजर को डालकर आंच पर चलाएं।
इसमें दूध, चीनी और इलायची पाउडर डालें और अच्छे से पकने दें।
जैसे ही हलवा गाढ़ा होने लगे तो इसमें ड्राई फ्रूट्स डालें जो स्वाद बढ़ाने में मदद करेगा।
इस तरह घर पर टेस्टी गाजर का हलवा मिनटों में बनाया जा सकता है।
इस आसान रेसिपी से रोज ताजा गाजर का हलवा बनाना मुश्किल नहीं है।