गर्मियों में खाएं आम की चटनी, होंगे जबरदस्त फायदे!
गर्मियों में कच्चे आम और उसकी चटनी, स्वाद का ही नहीं सेहत का भी ख्याल रखती है।
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कच्चे छोटे आम यानी कैरी की खट्टी-मीठी चटनी खाने में बहुत टेस्टी लगती है।
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गर्मियों में अगर आप इस चटनी को सॉस की जगह कुछ स्नैक्स के साथ खाएंगे तो स्वाद बहुत बढ़ जाएगा।
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यह चटनी 15-20 दिन तक खराब नहीं होती है। आप इसे एक बार बनाकर फ्रिज में स्टोर करके रख सकते हैं।
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कच्चे आम की हरी चटनी भी काफी सेहतमंद होती है, जिसे लोग पुदीना के साथ बनाना ज्यादा पसंद करते हैं।
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कच्चे आम में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
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गर्मियों में एक ग्लास आम पन्ना पीकर हम डिहाइड्रेशन और हीट स्ट्रोक जैसी समस्याओं से खुद को दूर रख सकते हैं।
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कच्चे आम में विटामिन सी होता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है। इसे खाने से शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होता है।
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कच्चे आम की तासीर एकदम ठंडी होती है। इसलिए इसके सेवन से पेट में गर्मी नहीं होती है। साथ ही यह आपके शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है।
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