By - Deepika Pal Image Source: Pinterest
आयुर्वेद में ऐसी कई चीजें हैं जो आपके ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करती हैं। इन्हीं में से एक है काला चना।
चने में ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है इसीलिए डायबिटीज़ में लोगों को चने का सेवन करना चाहिए।
काले चने में मिनरल्स, विटामिन्स, फाइबर और भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जो शुगर को कंट्रोल करता है।
चने के सवन करने से मोटापा भी कम होता है साथ ही फाइबर से भरपूर काला चना खाना से पाचन भी बेहतर होता है।
सुबह के समय मुट्ठीभर अंकुरित चने का सेवन करें या फिर भिगोकर भी सेवन कर सकते है। इसके अलावा चने का आटा भी बेहतर होता है।
ब्लड शुगर कंट्रोल रहने के साथ वजन कम करने में मदद मिलेगी और हार्ट, किडनी, लंग्स आदि भी स्वस्थ होंगे।