By: Preeti Sharma
NavBharat Live Desk
सर्दियों में हर जगह मिलने वाली गाजर किसी सुपरफूड से कम नहीं है।
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गाजर में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
गाजर वजन कम करने के लिए भी अच्छा माना जाता है जो खाने की क्रेविंग को कम करता है।
गाजर इम्यूनिटी मजबूत करता है और इसका नियमित सेवन बीमारियों को दूर रखता है।
गाजर को गलत तरीके से खाने से उसमें मौजूद विटामिन अच्छे से शरीर को नहीं मिल पाता है।
गाजर को सब्जी के रूप में खा सकते हैं जिसमें कम तेल मसाले का इस्तेमाल हो।
गाजर का जूस बनाकर पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है। यह सेहत के लिए फायदेमंद है।
गाजर को कद्दूकस करके सलाद के रुप में खाने से डाइजेशन बेहतर होता है।