

पुणे के गुलटेकडी स्थित प्रसिद्ध मार्केट यार्ड में खाद्य सुरक्षा एवं गुणवत्ता को लेकर एक बड़ा मामला सामने आया है। 'पूरन चंद एंड संस ट्रेडिंग एलएलपी' के खाद्य भंडारण (Food Storage) और री-पैकिंग केंद्र पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) द्वारा की गई जांच में गंभीर अनियमितताएं और अस्वास्थ्यकर परिस्थितियां पाई गई हैं। एफडीए की इस कार्रवाई से शहर के थोक खाद्य व्यापारियों में हड़कंप मच गया है।
एफडीए की रिपोर्ट के अनुसार, प्लॉट नंबर 97, 98, 99 और दुकान नंबर 100 की जांच के दौरान भारी मात्रा में समय-सीमा समाप्त (Expired) हो चुकी खाद्य सामग्रियां बरामद की गईं। गोदाम के भीतर स्वच्छता के मानकों को पूरी तरह से दरकिनार कर दिया गया था। रैक के नीचे धूल-कचरा, दीवारों पर फंगस (फफूंद), मकड़ी के जाले और चूहों की गंदगी पाई गई। सबसे चौंकाने वाली बात यह थी कि खाने-पीने के सामान के ठीक पास ही डिटर्जेंट पाउडर की बोरियां रखी हुई थीं, जो सीधे तौर पर जहर घोलने जैसा है।
जांच में यह भी सामने आया कि गोदाम संचालन में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI) के लाइसेंस नियमों का खुला उल्लंघन किया जा रहा था। इसके अलावा, पैक्ड खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रखने के लिए बनाए गए कोल्ड स्टोरेज में भी निर्धारित तापमान बनाए नहीं रखा गया था। एफडीए की टीम ने मौके से एक्सपायर्ड और असुरक्षित खाद्य सामग्री के नमूने जब्त कर कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी है।