सिमरन सिंह
उबला या ग्रिल्ड चिकन, मेयोनीज़, थोड़ी सब्जियाँ (गाजर, खीरा) और ब्रेड स्लाइस के साथ झटपट तैयार।
बचे हुए चिकन को मसालों के साथ भूनकर चीज़ के साथ पराठे में भरें और घी में सेक लें।
चिकन कीमा में मसाले मिलाकर छोटे बॉल्स बनाएं, ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटकर डीप फ्राई करें। टॉमेटो केचप के साथ सर्व करें।
चिकन टिक्का या ग्रिल्ड चिकन को हरी चटनी और सलाद के साथ पराठे या टॉर्टिला में लपेटें।
चिकन, आलू, प्याज़ और मसाले मिलाकर टिक्की बनाएं, ब्रेड क्रम्ब्स में लपेटकर shallow fry करें।
उबला पास्ता, ग्रिल्ड चिकन और थोड़ी सी चीज़ या सफेद सॉस के साथ मिलाकर बच्चों को दें।
चिकन के छोटे टुकड़े, अंडे, सब्जियाँ और चीज़ मिलाकर कपकेक मोल्ड्स में बेक करें।
बच्चों के लिए रोज़ के पोहा या उपमा में थोड़ा बारीक चिकन मिलाकर एक नया टेस्ट दें।
इडली बैटर में हल्की सी चिकन फिलिंग डालें और सामान्य इडली की तरह स्टीम करें।
छोटे चिकन पीस को मसालेदार मैरिनेशन के बाद फ्राई करें – बच्चों को बहुत पसंद आता है!