सिमरन सिंह
पनीर में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, विटामिन-डी, फॉस्फोरस होता है, लेकिन कुछ लोगों के लिए पनीर का सेवन बहुत नुकसानदायक हो सकता है।
ऐसे में ये जानना दिलचस्प होगा कि किन लोगों के लिए पनीर का सेवन सही नहीं है।
जिन लोगों को डेयरी उत्पादों के सेवन से एलर्जी है, उन्हें पनीर का सेवन नहीं करना चाहिए।
डायरिया जैसी समस्या वाले लोगों को पनीर से परहेज करना चाहिए, नहीं तो उनकी परेशानी बढ़ सकती है।
अगर हाई ब्लड प्रेशर वाले मरीज रोजाना पनीर का सेवन करते हैं, तो इससे परेशानी हो सकती है। जिसमें कब्ज, एसिडिटी, पेट में गैस जैसी पाचन संबंधी समस्याएं परेशान करती हैं।
हाई कोलेस्ट्रॉल वाले मरीजों के लिए पनीर का सेवन नुकसानदायक होता है।
हृदय रोगियों के लिए भी पनीर का सेवन सही नहीं है, इसमें मौजूद फैट ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को तेजी से बढ़ाता है।