प्रीति शर्मा
होली की थकान मिटाने या मेहमानों का स्वागत करने के लिए देसी ड्रिंक्स जरूरी है।
बादाम, सौंफ, खसखस और काली मिर्च के पेस्ट को दूध में मिलाकर ड्रिंक बना सकते हैं।
ठंडाई के मिश्रण में ताजे कोलकाता पान के पत्ते और गुलकंद मिलाकर ब्लेंड करें।
ठंडे पानी या दूध में रूह अफ़ज़ा, पुदीना और नींबू मिलाकर झटपट तैयार करें।
जो लोग मीठा नहीं पीना चाहते उनके लिए मसाला छाछ बेस्ट है।
हेल्दी रहने के लिए दूध की जगह दही या ओट्स मिल्क का उपयोग करें।
धूप और रंगों की गर्मी को मात देने के लिए तरबूज के जूस में नींबू का रस और काला नमक मिलाएं।
इन ड्रिंक्स को कांच के गिलास की जगह कुल्हड़ में सर्व करें ताकि देसी फ्लेवर बढ़ जाए।